ข้าวคลุกกะปิหมูหวาน
ฟุ้ยเหลียน จิ๊กกู้ดดดดดด @fuirhean
ข้าวคลุกกะปิหมูหวาน
วิธีทำ
- 1
หมักหมูสามชั้นกับซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลปี๊บ ไว้1คืน ความหวานเลือกตามใจชอบ
- 2
หลังจาก1คืนแล้ว นำลงกระทะ เติมน้ำพอท่วม เคี่ยวนานประมาน30นาที ได้หมูหวานที่กลมกล่อม
- 3
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกะปิให้หอม เติมน้ำนิดหน่อยประมาณ1ช้อนโตะ ยีๆๆกะปิ แล้วนำข้าวไปผัดคลุก ที่ใส่น้ำไปเพราะเป็นคนไม่ชอบข้าวคลุกกะปิที่มันๆเยิ้มๆค่ะ
- 4
ทอดไข่ แล้วซอยให้เป็นเส้นเล็กๆ และนำเครื่องเคียงมาซอยๆๆจัดเรียงรอบๆข้าวให้สวยงาม เสร็จพิธี
- 5
จากรูปจะไม่มีมะม่วง หาไม่ทันค่ะ😓
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
ข้าวคลุกกะปิ&หมูหวาน #งบ 60 บาท ข้าวคลุกกะปิ&หมูหวาน #งบ 60 บาท
สูตรนี้เราไม่มีหอมใหญ่ เนื่องจากไม่ได้นึกเมนูไว้ล่วงหน้า พอดีมีของในตู้เย็นอยู่กำลังจะผัดหมูเลยปิ๊งเมนูนี้ขึ้นมา ไม่ได้ออกไปซื้อของมาเพิ่มอ่ะ
-
-
-
เค้กข้าวคลุกกะปิ เค้กหมูหวาน ครัวไกลบ้านอาหารไทย เค้กข้าวคลุกกะปิ เค้กหมูหวาน ครัวไกลบ้านอาหารไทย
ต่อเนื่องจากคลิปที่แล้ว เอาหมูหวานมาเป็นส่วนประกอบทำเค้ก เครื่องอาจจะไม่ครบเหมือนข้าวคลุกกะปิที่เมืองไทย เนื่องจากเป็นครัวต่างแดน และพื้นที่ในการตกแต่งใส่ได้ไม่เยอะ แต่ความแซ่บก็ไม่แพ้กันเด้อค่าวิธีทำอย่างละเอียด --> https://youtu.be/E6oS8kcCMF8โพสต์นี้ขอนำเสนอเฉพาะการประกอบตัวเค้กเด้อค่าวิธีทำหมูหวาน สูตรเด็ด อย่างละเอียด -->https://youtu.be/LL7LqlrfZq0
-
🌈ข้าวคลุกกะปิ 🌈ข้าวคลุกกะปิ
วันนี้เข้าครัวข้าวคลุกกะปิเราไม่มีกุนเชียง กุ้งแห้งจะแยกหรือผัดก็ได้ #รื้อตู้เย็นทานได้ทั้งครอบครัว
-
ข้าวคลุกกะปิ ข้าวคลุกกะปิ
เป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อย เข้ากันดี มีรสชาติหวาน เค็ม ได้สารอาหารครบ เป็นเมนูทำง่าย เพียงแค่มีขั้นตอนมากเท่านั้น เป็นเมนูที่ชอบอีกเมนูหนึ่ง #เมนูปีใหม่63
-
ข้าวคลุกกะปิ ข้าวคลุกกะปิ
ชอบเครื่องเยอะผสมผสานกันดีและได้สารอาหารครบถ้วน #เมนูฮิต #ไอเดียช่วยเพื่อน -
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3396319
ความคิดเห็น