Paso a paso
- 1
Picamos las verduras en trocitos pequeñitos. Y los ponemos en la sartén con un chorrito de aove a fuego lento y las dejamos hacerse, añadimos pimienta
- 2
Cuando ya estén "blanditas" echamos un chorro de vino blanco y dejamos que el alcohol se evapore
- 3
Cuando se haya evaporado, añadimos tomarte triturado y las hierbas provenzales y lo dejamos unos minutos para que se integren los sabores.
- 4
Entre tanto, preparamos las placas de lasaña. Según fabricante, algunas se cuecen, otras no....
- 5
Cogemos la fuente donde vayamos a hacer la lasaña y le echamos tomate triturado para cubrir el fondo
- 6
Ahora cubrimos con una capa de placas de lasaña. Echamos encima una capa de los vegetales. Y repetimos con otra capa de placas y otra de relleno
- 7
Ponemos la última capa de placas. Cubrimos con tomate triturado y queso rallado. Al gusto.
- 8
Espolvoreamos orégano seco encima
- 9
Meter en el horno hasta que el queso se funda y listo
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