Crema de calabaza baja en calorías

Pues como me gusta mucho la crema de calabacín decidí hacer más menos la misma receta pero con calabaza y especiada un poco más y aquí quedo el resultado súper sabroso.
Crema de calabaza baja en calorías
Pues como me gusta mucho la crema de calabacín decidí hacer más menos la misma receta pero con calabaza y especiada un poco más y aquí quedo el resultado súper sabroso.
Paso a paso
- 1
Picar y sofreír la cebolla y el puerro
- 2
Añadimos la zanahoria bien cortada para que se haga bien y la calabaza, agregamos la sal y la pimienta al gusto.
- 3
Cuando este todo más menos pochado añadimos agua, dependiendo de lo que se quiera de espesa la crema lo tenemos hirviendo más menos 20 minutos
- 4
Añadimos queso batido fresco, dos quesitos, una pizca de jengibre y de curry y lo pasamos todo por la turmi.
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