Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Abrir el pan de payés haciendole un sombrerito y quitándole toda la moya, coger la moya hacerla trocitos y tostar para mojar en el queso
- 2
Meter el queso dentro del pan y meter en el horno a 180 grados hasta que veamos que el queso se funde
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Para comerlo, mojar frutas (yo escogí las uvas) y las moyas de pan previamente tostadas. Cuando al comernoslo veamos que queda una últimacapita de queso dentro del pan, meterle el jamón ibérico y cortar el pan en trozos triangulares (como las pizzas)Los mini bocadillitos de ibérico con el queso fondue son una maravilla.
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Yo acompañé esta receta con un vino rosado (Mateus)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristy Recetas le encantará ver cómo quedó.
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Recetas rápidas y sabrosas de una cocinillas aficionada🍲🥦 ingredientes a ojo en su mayoría... ¡¡Espero que os gusten!!
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Fondue bourguignon
Y como no podía faltar en una cena francesa, una fondue de carne. Exquisita y divertida también.
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Una salsa de origen francés y famosa internacionalmente.Apropiada para carnes a la plancha, pasta, endivias y numerosos usos.La misma salsa se puede elaborar también con Cabrales o Gorgonzola.#micocinaviajera #Francia
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🇨🇵🧀Croque Monsieur🍞🇨🇵
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Pizza fondue
Pastel de pizza con fondue para queso. También se puede hacer la versión dulce🥞de chocolate.Es un pastel mejicano.
Soufflé de 5 quesos 🧀
Soy una apasionada del queso, cuanto más fuerte mejor 😊😋🧀
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📌 Esta receta la llevé en un picnic de barrio del madrileño parque de la Dehesa de la Villa
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Irresistible flan de queso. Tiene una textura muy suave y quedó súper jugoso. #Mitarjetanavideña #RecetasNavidad #mirecetario
Fondue en pan payés
Llevo mucho tiempo disfrutando de esta fondue y estaba deseando tener la oportunidad de poder publicar la receta. En esta ocasión la disfruté en compañía de mis amigos con un pan rústico de pueblo que la hizo perfecta, aunque también podéis preparar vosotros mismos el pan. Aquí podéis ver la receta.Vais a ver que la preparación es muy sencilla, podéis utilizar la thermomix para picar y mezclar los quesos, pero si no tenéis podéis o bien ayudaros de una picadora o rallar los quesos.
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Esta salsa de queso es perfecta para poner en la mesa cuando preparamos fondue de carne. El queso, con los cebollinos y los tomates mezclados con el sabor de la carne, hacen que sea un plato delicioso. Ideal para fondeu de carne roja.
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Una tarta clásica y sencilla 🍰 que puedes combinar con infinidad de toppings 🍭🍬, yo haré la mitad con mermelada de arándanos, y para mi, que no me gusta la mermelada y le pondré almendras crocanti...
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