Salmón con costra de quinoa

Las Creaciones de María José @lascreacionesdemj
Me encanta el salmón de todas las maneras
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°C. Quitar la piel de los filetes de salmón y colocar los filetes en la bandeja de horno.
- 2
Lavamos la quinoa en el colador y la cocemos en 2 vasos de agua con un poco de aceite y sal, se acaba consumiendo el agua.
- 3
Mezclar la quinoa ya cocida con la ralladura de limón, la mostaza, el queso, el aceite y mezclar hasta conseguir una pasta espesa.
- 4
Extender la mezcla sobre el salmón y sazonar con sal y pimienta. Colocar en la bandeja del horno y hornear durante 15 min.
- 5
Yo acompañe el salmón con unas verduritas en tempura, que compre en el mercadona y que se hace al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Creaciones de María José le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3539169
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Salmón con costra de brócoli
Me encanta el salmón, me encanta el brócoli y me encanta esta receta. No es complicada de hacer y es una forma diferente de comer el brócoli y el salmón, salbo por el queso rallado (que lleva muy poco) es una receta sana.#platounico


Salmón con costra de sésamo
Dale un toque diferente y delicioso a un estupendo salmón #cookpadmycook


Salmón con costra de cebolla y queso
Me gusta cocinar y de verdad que hay recetas tan estupendas que cuando la elaboras y las pruebas, no quisiera que se terminara, este es uno de esos momentos. Espero la disfruten!!! La he visto en el blog de Cocinadaily, aunque la receta original es de la sra. Olga en mi blog pueden ver los dos enlaces.


Salmón con costra especial
Esta receta la vi en instagram y la guarde esperando el momento de hacerla. Es muy fácil y queda muy resultona.


Salmón en costra
Esta manera de preparar el salmón me ha sorprendido mucho, queda riquísimo y es una manera muy original de prepararlo. Además sin ensuciar mucho! Si te gusta la idea, en mi recetario tengo otra receta parecida pero para hacer con lenguado y quedan de lujo!


Salmón con hummus y quinoa
Cena rápida y sana


Salmón con escabeche de cítricos y quinoa
Está basada en una receta de Joan Roca


Salmón al horno con costra
Es una receta estupenda para el verano, cuando no nos apetece estar mucho en la cocina, porque se hace solo. Se puede cambiar el aliño - ayer usé limón, eneldo y jengibre, pero se puede ir experimentando con otros sabores. Delicioso con una buena ensalada, y muy sano también gracias a su alto contenido de omega 3.


Lomo de Salmón con Costra


Salmón al horno con costra de ligeresa
Es una de las preparaciónes más sencillas y a la vez la más sabrosa de salmón.


Salmón en costra de sésamo, col kale y quinoa para dieta
Desde el departamento de nutrición, me piden que haga un plato combinando: legumbre, proteína y verdura.Aquí tenéis este sabrosísimo plato, sin grasa y equilibrado. Técnicas diferentes y combinación de sabores.


Lomos de salmón con costra de cebolla
¡¡No te líes con la comida!! Prepara estos LOMOS DE SALMÓN con costra de cebolla con los que te vas a chupar los dedos. Más sencillos de hacer imposible, incluso para principiantes. Además si tienes prisa son ideales porque los tienes preparados en un "pispas". Servir a la mesa y listo.El ingrediente secreto es la cebolla en polvo, mi gran descubrimiento de este año. Es cebolla natural, deshidratada y pulverizada. Todo un imprescindible ya en la cocina.Te la recomiendo, si de verdad quieres comer algo realmente rico.Vamos adelante con la receta. Los ingredientes están pensados para tres personas, pero si sois en la mesa más o menos, es sencillo modificar calculando un lomo por persona.Puedes ver consejos sobre esta receta y más en el enlace de la web https://pazladeando.es/lomos-salmon-al-horno-cebalovers


Salmón en costra de pistachos


Quinoa con calabacín y salmón
Plato único, se toma caliente.


🐟 Salmón con costra de frutos secos 🌰
El salmón es un pescado, además de muy saludable, muy versátil. Esta receta con salmón y frutos secos es sencillísima y saciante.Si te ha gustado, puedes seguirme en instagram: gemma.delolmo


Quinoa con salmón y aguacate
Receta rápida y saludable.


Poke bol de quinoa y salmón
#buenospropósitosComida rápida y fácil.


Salmón al curry con quinoa y verduras
El salmón es un pescado que no suelo comer mucho por lo grasiento que es aunque su grasa sea saludable. Pero haciéndolo al horno y con esta guarnición tengo que reconocer que repetiría semanalmente.


Salmón con costra de kikos y salsa de langostinos
Sabroso salmón al horno con una costra de kikos, tomate concasse y lombarda, sobre una riquísima salsa de langostinos. Una receta súper sencilla y con un sabor espectacular.


Ensalada de quinoa y salmón marinado
Con rabanitos, manzana, rúcola y alcaparras.


Salmón rebozado
Para Todos los niños O mayores que no les guste el salmón, es una manera divertida de comer pescado, sea salmón, merluza etc....


Quiché de salmón y brócoli
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=mU7CFfB8ogI


Quinoa con salmón ahumado y pico de gallo
Una vez más, día de entrenamiento. Éstos días me gusta especialmente comer un buen aporte energético, proteico y de grasas saludables. La comida de hoy sin duda me lo dió y la disfruté mucho, además. Espero que os guste!


Tartar de salmón, mango y quinoa
Una receta ligera y nutritiva para este #enerolightY más sencilla de preparar de lo que parece.En vez de mango podemos usar aguacate, pero así tendrá menos grasa.


Salmón con nata
@cocinitastu


Lomos de salmón con costra de sésamo, lima y cilantro
Los ingredientes de esta receta son para 4 lomos pero yo sólo me hice 1 para mi cena.El hecho de que se pongan en salmuera los lomos y el sésamo es por la siguiente razón:- El pescado no se reseca al hacerlo primero en sartén y terminarlo en horno- El sésamo adquiere más sabor y además no se quema tanto al hacerlo en la sartén y hornoLa receta original marca el salmón por un lado (el de la piel) en la sartén y lo termina en el horno. Pero yo no iba a encender el horno para 1 sólo lomo, por lo que lo hice todo en la sartén y me quedó bien, jugosito.


Salmón en papillot con arroz, leche de coco y parmesano
Nos gusta el salmón y es otra forma de cocinarlo, porque siempre se acierta con él.


Salmón gratinado a las finas hierbas
El salmón es probablemente el pescado más presente en mi recetario así que intento sacar nuevas ideas siempre que puedo para darle un toque diferente. Este ha quedado riquísimo y muy muy fácil, yo lo hecho en la freidora de aire.


Ensalada de quinoa con mango y salmón
La quinoa se está ganando, a marchas forzadas, un lugar en nuestras cocinas.Y es que tanto como acompañamiento, como plato principal, como ingrediente, tiene su presencia y su peculiar sabor.Es cierto que me ha costado cogerle el punto a la cocción, pero lo mejor es hacerlo como si se tratara de arroz.En este caso he hecho una ensalada compelta, que bien puede servir de primer plato.


Salmón con costra al horno con guarnición de habas baby
#libro3#eldelantardorado

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3539169
Comentarios