Bizcocho de Halloween o calabaza roja

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa

Cocine calabaza al horno, para hacer un puré. Se me ocurrió coger una parte y hacer un bizcocho. Ha sido una prueba pero su sabor es genial. #mirecetario

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Ingredientes

15 + 25 minutos
6 raciones
  1. 2huevos
  2. 110 gharina de centeno
  3. 30 gharina de almendra
  4. 1 sobrelevadura royal
  5. 100 g.azúcar moreno
  6. 1 vasoaceite de oliva
  7. 2 vasosleche de avena
  8. c/nSemillas de calabaza
  9. Almendras crudas peladas y enteras
  10. 150 g.puré de calabaza cocinada al horno
  11. 1 cucharadacola cao
  12. Mantequilla para engrasar el molde

Paso a paso

15 + 25 minutos
  1. 1

    Preparar los ingredientes. Precalentar el horno a 200° C.

  2. 2

    En un cuenco colocar el azúcar y los huevos y batir enérgicamente hasta diluir el azúcar.

  3. 3

    Añadir el sobre de levadura royal y batir generara una espuma o burbujas.

  4. 4

    Añadir la harina de almendra y batir.

  5. 5

    Añadir, el puré de calabaza, el aceite de oliva y la leche de avena. Removerlo todo.

  6. 6

    Agregar la harina y remover enérgicamente.

  7. 7

    Engrasar el molde, vaciar el contenido del bol en el molde. Repartir las semillas de calabaza y las almendras.

  8. 8

    Ayudándonos de un colador espolvorear el cola cao por la superficie.

  9. 9

    Introducir en el horno a 200°C. Durante 25 minutos. Pinchar con un palillo para ver si esta a punto.

  10. 10

    Una vez lo saquemos del horno dejar enfriar para des moldear y cortar.

  11. 11

    Prepara un vaso de leche caliente con café y a disfrutar en familia o amigos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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