Blondie de limón

Anyel
Anyel @anyel97
Lugo

Bizcocho de limón muy tierno y esponjoso, además de sano y sin azúcares

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Batir bien los huevos con el edulcorante hasta que blanquen y cojan textura esponjosa.

  2. 2

    Añadir el aceite de coco derretido y seguir batiendo

  3. 3

    Añadir la ralladura de limón y el zumo (cantidad al gusto). Después añadir la harina e integrarla bien

  4. 4

    Añadir coco rallado y un toque de canela por encima si se desea, o cualquier otro toping.

  5. 5

    Hornear 25 - 30 minutos a 170° aproximadamente

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Anyel
Anyel @anyel97
Lugo

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