Brownie de limón 🍋

Mire
Mire @cook_9638918
Barcelona

El primo ácido del brownie de chocolate 😉

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Ingredientes

35 min
8 porciones
  1. 160 gazúcar
  2. 150 gharina
  3. 150 gmantequilla
  4. 3huevos
  5. Ralladura de 2 limones
  6. Zumo de 1 limón
  7. Pizcasal
  8. Azúcar glas

Paso a paso

35 min
  1. 1

    Mezclamos el azúcar con los 3 huevos hasta que clareen y aumenten el volumen

  2. 2

    Añadimos a la mezcla la mantequilla, la ralladura de limón, el zumo de 1limón, una pizca de sal y batimos

  3. 3

    Añadimos la harina tamizada y removemos para integrarlo todo

  4. 4

    Horneamos a 180°C 25 min (precalentado)

  5. 5

    Cuando veamos que el borde está tostadito está hecho, y la capa de arriba un poco dura. El molde cuadrado/redondo de 22-24

  6. 6

    Lo dejamos atemperar y lo cubrimos con una glasa que haremos con el zumo de 1 limón y azúcar glas

  7. 7

    ¡Listo! 👌

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mire @cook_9638918
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