ไข่ต้มซี่อิ๊ว Aji tsuke tamago

Chef Ble
Chef Ble @cook_9585215
Instructor

ไข่ต้มซี่อิ๊ว Aji tsuke tamago

มี 10 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. Egg 5 pc
  2. โชยุ 100 gr
  3. Sugar 100 gr
  4. Mirin 100 gr
  5. Sake 100 gr
  6. Salt สำหรับต้มไข่

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ต้มไข่ในน้ำเดือด 5-6 นาที จากนั้นปอกเปลือกออกแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นจัด

  2. 2

    นำส่วนผสมที่เหลือต้มรวมกันจนเดือด แล้วพักทิ้งไว้ให้เย็น

  3. 3

    นำไข่ที่เย็นแล้วแช่ทิ้งไว้ข้ามคืน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Chef Ble
Chef Ble @cook_9585215
เมื่อ
Instructor

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน