Hamburguesa de salmón y merluza🍔

🍴🍖mariaGL🍜🥂 @mariaGL84
Esta receta es total aprovechamiento, y sale muy rica.
Paso a paso
- 1
Suelo ir guardando cabezas de salmón y de merluza. Lo primero es sacar toda la carne, si os fuera complicado se puede hacer con ellas cocidas es más fácil, luego los pasos igual.
- 2
Triturar la carne con un picador o desmenuzar a mano mezclar con pan rallado el huevo y sal
- 3
Hacer forma como queda algo blando lo hago con el aro y luego con una espátula ponerlo en una plancha caliente
- 4
Se puede comer sola o con pan. Este caso la hice con pan y le añadí lechuga, tomate, pepinillos agridulce, huevo cocido y mayonesa.
- 5
Riquísima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🍴🍖mariaGL🍜🥂 le encantará ver cómo quedó.
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