Cupcakes de huevos con bacon y queso gratinado

jonathan urbano @cook_4469586
https://youtu.be/rqVV0I6-hQA
Paso a paso
- 1
Colocamos el bacon en el molde de cupcakes (magdalenas de toda la vida) con forma de bol
- 2
Batimos los 2 huevos y agregamos el tomate picado, el pimiento picado, la cebolla picada, la cucharilla de levadura, la cucharada de harina y integramos todo bien
- 3
Agregamos al molde en el centro del bacon sin llenar hasta arriba porque se puede salir por la levadura
- 4
Ahora lo metemos al horno 5 minutos a 180º centígrados arriba y abajo, luego lo sacamos le ponemos queso por encima y lo metemos al horno en modo grill hasta que el queso quede doradito y listo a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jonathan urbano le encantará ver cómo quedó.
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