Papillote de salmón con verduras

Esta receta podía haber pasado para el reto del fin de semana pero ha tocado hoy un plato sano no lo siguiente os invito a que le llevéis a la práctica #juntosloconseguiremos #delantaldorado

Esta receta la hice unos 7 años atrás. Ahora utilizaremos papel especial para el horno.

Un plato delicioso, saludable y muy jugoso presentado de una forma divertida en empaques individuales, en el que las verduras al ser cortadas tan finas logran cocinarse al mismo tiempo que el pescado.

Nos gustan mucho los papillotes de pescado, en casa suelo prepararlos a menudo. El pescado queda jugoso y el plato resulta con las calorías mínimas.Esta vez lo he acompañado con unas verduras cortadas en juliana para que se hiciesen más rápidamente. A mi familia, les gustó mucho.

Salmón y verduras sin más que en su propio jugo. Que no se escape ni una sola vitamina y ni una pizca de sabor.... verduras al dente y pescado en su justo punto de cocción. Puedes usar cualquier lomo, rodaja o suprema de pescado de carne blanca y limpio de espinas y cualquier verdura que te apetezca, además de las que he usado aquí puedes también usar, por ejemplo, un poquito de cebolla, unos brotes de brócoli,.... y condimentar con lo que más te apetezca incluso alguna especia como ras el hanout o cualquier otra que te pida el cuerpo...😜

Una receta súper sana y espectacular y muy fácil #ElGordoDeCookpad

Una de las formas en que el pescado sale riquísimo es, en papillote...una manera sana y deliciosa, sin apenas olor...no mancha, rápido y se harán los alimentos al vapor con sus propios jugos... una verdadera pasada....😋

Queda la verdad riquísimo, además le agregue una reducción de sidra.

Los alimentos cocinados al vapor, son muy sanos y deliciosos, esta receta es una pasada, fácil de elaborar y rápida...😋

Thermomix

Aquí puedes ver el vídeo de la receta: https://www.youtube.com/watch?v=eNb3BVKONCU

Riquisimo papillote de salmon con langostinos

Esta receta es una de mis favoritas, además no lleva nada de grasa y el salmón está cocinado en su propio jugo.

Salmón con verduras variadas, preparado al papillote. Una receta sana y con mucho sabor.

Plato muy saludable y a mi me encanta 😊

Hoy voy a compartir con vosotros una receta sencilla y saludable ideal para vegetarianos y personas que desean perder peso.El papillote que se enseña en las escuelas de cocina es diferente a este, se hace con papel de albal un corazón se coloca dentro y se cuece se puede hacer así o como yo lo voy a hacer.Si deseas aprender el conocimiento base de la cocina sin perder el tiempo en clases aburridas de manera práctica y a un precio accesible no lo pienses más y apúntate aquí https://www.udemy.com/course/aprende-el-abc-de-la-cocina-sin-perder-el-tiempo/?instructorPreviewMode=guest

Una receta sencillísima, rápida, sin apenas ensuciar cacharros y sobre todo muy sana.

Si tienes problemas digestivos, quieres cenar ligero, o quieres compensar tu dieta con algo de pescado, este plato tendría que ser el candidato perfecto!

Pongo para una persona pero se puede múltiplicar un lomo de salmón x número de comensales 😀😀Vídeo receta en mi canal de Youtube... https://youtu.be/Dxr04PJvtRoFacebook: www.facebook.com/cocinaemancipados

En el librito de cocina de mi madre "Arte Culinario" fechado aproximadamente en 1930 (en mis fotos, podéis verlo) , en el apartado de Pescados y refiriéndose al Salmón, dice :"Es éste, un manjar que, por su precio, está reservado a ciertas personas a quienes no importe el dispendio para darse un breve recreo al paladar".Por eso, es únicamente en las casas "grandes" donde estos peces se sirven enteros ; en las de clase media, quizá de vez en cuando se vea un trozo, pero...."!Resulta tan caro..!", dirá el ama de casa. De todas maneras , no dejaremos de indicar alguna fórmula para preparar este manjar "de día de fiesta".¿Qué diría el buen chef del Hotel Majestic si nos viera comer salmón hoy en día , tan al alcance de cualquiera?. En fin, aquí os dejo este "manjar" , esperando que os guste tanto como a mí.

Esta receta es de uno de los libros de futurlife21

El sobrecito de papillote es lo que le da el punto de un plato jugoso

Una receta muy sencilla y saludable para hacer el pescado al horno, sin a penas aceite

Cocinar en papillote es muy buena opción y muy saludable, mantiene todos los nutrientes y sabores!😉#Alambiquecocina

Esta receta es muy apropiada para cenar. El salmón lo he hecho en papillote, para compensar las verduras fritas. Resultado = Deliciosa !!

Hoy os traigo una receta que aparte de ser muy sana y fácil de preparar, está riquísima, en fin, una receta todo en uno, se trata de un salmón preparado al papillote, esta técnica de envolver los ingredientes en papel de aluminio y hornearlos para que se hagan en sus propios jugos sin perder nada de su sustancia y sabor, uhmmmm!!

El salmón en papillote es una receta deliciosa y fácil de preparar ya que al hacerla en una bolsita dentro del horno, los mismos vapores harán que se cocine en pocos minutos conservando todos sus jugos.

Que receta más sencilla y no por eso menos espectacular, súper sana y sin complicaciones, vamos a la cocina

#asisoyyoEs una receta que se puede hacer con cualquier pesado, mejor si tiene pocas espinas. Si es una dorada o algo así, que os lo abran en lomos. Muy fácil todo el proceso, lo más costoso es cortarlo todo.