Merluza a la plancha con salsa de ajo y perejil

Sencillo, rápido, económico.El pescado es súper agradecido, y por muy sencillo que lo cocines siempre te sorprenderá. Hoy hemos cocinado el medallón de merluza congelado a la plancha, y queda un plato 10, si lo haces con merluza fresca te quita el sentido.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Estamos en plena operación biquini y vamos a procurar comer sano y sobre todo bajo en calorías,por lo tanto os dejo un plato delicioso, fácil y barato. Es una idea de Cocina Familiar de Javier Romero a la que yo he dado mi toque personal.

Merluza con almejas y salsa de perejil para 4 personas cuinadelamare.com

Corazones de merluza en salsa.

Platazo. Quien no come rico es porque no quiere...en poquito tiempo y manchando poco. Se puede maridar con un vino blanco bien frío como es el Enate 234 Chardonnay De.O. Somontano.

Rápida y fácil de hacer, solo necesitamos calidad

Me siguen encantando los ajos y en salsa están de campeonato.

Es una receta de Sergio Fernández. El la propone con lenguado. Pero tenia merluza en casa y acepta cualquier pescado blanco. Y muchas carnes, diría yo

Una receta deliciosa y sana con la que solo son necesarios unos pocos ingredientes y unos pocos minutos. 🍴

Ayer vinieron unos amigos a comer, preparamos una merluza de pincho abierta por el medio a plancha, en el momento de servir se agrega una salsa verde a base de fumet de pescado, ajo, guindilla y perejil. Salio exquisito, muy recomendable.

¡¡¡¡¡¡¡¡¡Muy buenas a todos/as!!!!!!!!!!!Hoy vamos hacer una rica trucha a la plancha, acompañada con unas buenas patatas al microondas del huerto y una rica salsa de perejil.

Merluza a la plancha con queso tierno y champiñones en salsa de zanahoria y queso batido

Simplemente rico. Sin complicaciones consigues un pescado muy sabroso y con una salsa de lo más deliciosa.

#riberillacocinilla#delantaldorado

Es un plato fácil y rápido, la merluza la puedes hacer al vapor o al microondas

Lo especial de esta receta, es la salsa de mostaza que se hace con la mezcla de semillas de mostaza y mostaza fuerte. Para cocer la merluza vamos a utilizar el horno, así que de lo único que hay que preocuparse es de controlar los tiempos del horno. En poco más de media hora tienes una merluza deliciosa.

Uno de mis platos preferidos. Si os gustan las patatas, podéis acompañarla con patata cocida ( tipo cachelo) y si la salsa os resulta muy fuerte, podéis rebajarla con nata:)

Con las conservas también se pueden hacer cosas ricas.