Paso a paso
- 1
Calentamos el aceite y añadimos los ajos, cuando estos empiecen a dorarse añadimos la cebolla, las zanahorias y la sal.
- 2
Añadimos el zumo de los tomates
- 3
Incorporar las patatas, la manzana el cordero y un poco de agua. Añadimos un poco de hierbabuena
- 4
Añadimos el vino
- 5
Una vez la carne hecha, separamos las patatas, la manzana y la carne del caldo y pasamos por la batidora.
- 6
A disfrutar !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David PG le encantará ver cómo quedó.
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