Turrón de almendra y cacahuete sin gluten vegano 🥜

turrón de almendra y azúcar moreno.

Para las personas celiacas e intolerantes a la lactosa normalmente es bastante complicado encontrar algunos productos que para el resto de personas están al alcance de la mano.En las fechas navideñas el problema se multiplica, porque es época de cenas en casas de familiares, amigos...y de exponerse a contaminaciones cruzadas con el consiguiente riesgo que conllevan. Algunos dulces típicos de estas fechas ya vienen etiquetados como "sin gluten" pero que coincida que sean sin gluten y sin lactosa es mas complicado. Sobre todo cuando hablamos de chocolates.Es el caso del típico turrón de chocolate que todos conocemos y es que es este caso tiene tanto gluten como lactosa. Sin gluten es fácil hacerlo, pero la cosa se pone mas cuesta arriba cuando necesitas que sea sin las dos cosas. Pero como el que quiere puede y nada es imposible, os presento una receta apta para las personas celiacas, intolerantes a la lactosa. Lo mejor es que la receta es sencilla, no contiene conservantes, ni colorantes, se puede hacer con niños y lo pueden comer tanto las personas con estas dos intolerancias como las personas que no tengan ninguna.Así que manos a la obra!! yo este año me llevo una tableta de estas a todas las cenas que me toque ir!!

He elaborado esta tarta, para celebrar el cumpleaños de una persona celiaca. Me gusta poner entre los ingredientes una parte de frutos secos, sustituyendo una parte de harina. Como me quedaba una tableta de turrón de almendras, he usado la mitad para la tarta.Ya les he cogido el truco a las tartas sin gluten y me quedan muy buenas.Espero si la hacéis, que os guste.

En la mesa de navidad no puede faltar el turrón de chocolate, los celíacos no tienen porque privarse de los deliciosos dulces navideños y menos el turrón de chocolate. Los frutos secos pueden tener trazas de gluten, así que se van hacer el turrón de chocolate con frutos secos, hay que asegurarse que no tengan trazas. Este es el típico turrón de chocolate negro casero pero sin gluten con copos de arroz, queda muy rico y crujiente.

El turrón de maní o cacahuete es típico en las mesas navideñas de muchos lugares de Latinoamérica. Aunque la mayoría de los turrones de maní son aptos para celíacos, hay que llevar cuidado ya que en muchos lugares donde son elaborados de manera industrial, se echan harina de trigo en las manos para evitar que las masas se peguen mientras se manipulan, lo cual aunque el turrón no lleve harinas podría estar contaminado.Hacerlo en casa es sencillo y tendremos la satisfacción de tener un producto sin Tacc (sin gluten) apto para celíacos.

Receta solidaria y ecológica con ingredientes de comercio justo. A mí me quedó blanda por falta de tiempo de enfriado pero aquí indico cómo hacerla mejor.

Que les puedo decir a ustedes..... esta delicioso!!! Tiene un sabor a coco y una textura estupenda!!! El acabado de chocolate puro convierte a este turrón en una delicia!!!

Como dijo ayer un compañero del Máster: "¡Sabe a Navidad!"Si tuviera que decidirme por mi descubrimiento gastronómico del año sería sin duda esta receta. Extremadamente sana, sencilla y rápida, pero con un sabor increíble que enamora, ya seas vegano, no vegano o un escéptico de la vida.Si queréis sorprender a vuestros invitados estas Navidades os recomiendo que la probéis, ¡los dejaréis sin habla!Casi no llego a sacar la foto, la cantidad que se ve en el plato es prácticamente menos de un cuarto 😳#realfood

#dietaketo#sinazucar

Hoy vamos a hacer un delicioso bizcocho con turrón de Jijona, en todo su interior nos encontraremos trocitos de turrón haciendo de cada bocado una auténtica delicia para el paladar!

Por su riqueza en antioxidantes, el chocolate negro ayuda a bajar el colesterol y mantiene alejados los virus.El chocolate tienen una textura blanda, no muy dura.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=sbP3c5kkotM

Hoy vamos a hacer una crema de turrón muy rápida y sencilla de hacer, con un resultado realmente estupendo!#singluten

Receta de Petitfit (instagram) #Happymonday

#sauraycookpadNo hay nada mejor que un buen turrón para estas Navidades. Os dejo una receta sencilla y muy rica! Turrón de almendras blando. 😚🤩

Junto al de chocolate este es otro básico de nuestros dulces navideños, y por eso no podíamos no hacerlo en nuestro taller de Dulces Navideños para regalar. Envuelto en una cajita es el regalo perfecto de estas fiestas! #sopadeletras

#revistacookpad

Observa esta maravillosa fusión de suavidad y dulzura, que se deshace suavemente en tu boca con cada bocado. El turrón, con su sabor distintivo y textura única, brilla como la estrella indiscutible de esta deliciosa creación. Sin embargo, la verdadera sorpresa radica en que esta exquisitez ha sido diseñada pensando especialmente en aquellos que siguen una dieta libre de gluten.#navidades23 #singluten #glutenfree

EL TURRÓN DE NATA Y NUECES, ES UNO DE LOS TURRONES QUE MAS ME GUSTA JUNTO AL DE [yema quemada](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/23804-turron-de-yema-tostada) Y EL DE [crema catalana](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/20758-turron-de-crema-catalana)

Con solo 3 ingredientes, un microondas y un molde tendremos listo este riquísimo turrón clásico y crujiente de chocolate con arroz inflado que tanto nos gusta y que en mi casa no puede faltarnos en Navidad y ahora, tampoco en la tuya, sigue leyendo y verás lo sencillo que resulta de preparar.Para hacer este turrón necesitamos un molde para turrones pero si no tienes no te preocupes; coge un tetrabrik y corta la parte trasera dejando arriba el tapón, forra el interior con papel vegetal y ya tienes listo tu molde! Así que ya no hay excusas…Si quieres todas mis recetas visita mi blog (enlace en mi perfil) y sígueme en Instagram @lacocinade_jota.#lacocinadejota #turrón #turrónvegano #turrónsinazúcar #turróndechocolate #chocolate #cremadecacahuete #arrozintegral #arrozinflado #arrozintegralinflado #Navidad #navidadvegana #dulcesnavideños #dulcesveganos #recetasfáciles #menúsemanal #recetasveganas #navidadvegana #sinlactosa #sinazúcar #ElGordoDeCookpad

Si estás leyendo esto es que te gusta tanto este turrón como a mi, está tan, pero tan bueno, que una tableta nunca es suficiente...Si eres intolerante a la lactosa o vegano esta es tu receta para prepararlo con la nata de almendras, además de que no tiene azúcar añadido y solo endulzado con eritritol y de paso eliminamos unas calorías de más.Si quieres todas mis recetas visita mi blog (enlace en mi perfil) y sígueme en Instagram @lacocinade_jota.#lacocinadejota #turrón #turrónvegano #turrónsinazúcar #turrónconnueces #nueces #natadealmendras #Navidad #navidadvegana #dulcesnavideños #dulcesveganos #recetasfáciles #menúsemanal #recetasveganas #navidadvegana #sinlactosa #sinazúcar #turrónketo #keto

#DelantalGlobal2024 + #aromasdenavidad

Ayer visité Xixona, la cuna del turrón. Así que esta semana he preparado la coca con trocitos de turrón tipo “jijona” que es un turrón blando con las almendras tostadas y molidas, y miel .#DelantalDorado23

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=gcEhZQ95_Gk

Esta temperada navideña me dio por hacer turrones. Es la primera vez que los hago. Este de chocolate es de los más fáciles y en casa son muy chocolateros. Les doy la receta como la vi, pero creo que la próxima vez lo haré solo con chocolate negro. Esta receta la vi en la página de Sirvent.