Pan de esponja "sabor a setas" con jamón y queso

Hoy he preparado este pastel con setas en conserva, taquitos de jamón serrano y frutos secos. ha quedado muy rico y no llena demasiado.

La tortilla de diferentes combinados, aquí os presento otra. Combina, lonchas de queso, queso rallado, lonchas de jamón, setas y huevos. Los restos de varios ingredientes en la nevera. GXL

Estos pastelitos se hacen con cualquier tipo de setas, queso parmesano y algunos ingredientes más.Yo los hago al horno porque es una cocción mucho más sana, pero si queréis se pueden hacer también fritos, que, desde luego, quedarán mucho más sabrosos. En cuanto a las setas, se pueden usar cualquier tipo, teniendo en cuenta que cuanto más sabrosas sean, mejor nos quedará el plato.

Esta tortilla gusta mucho en casa. Es sencilla y agradable de comer. A ver si os gusta.

Tarteletas rellenas con setas cocidas con guindillas y vino blanco, mezclamos con bechamel, cubrimos con queso y gratinadas; súper buenas.

#AlfombraRojaCookpad #delantaldorado para variar un poco las setas y la tortilla francesa.

Ideal para la cena, muy fácil y está buenísima.Me han sobrado setas salteadas de otra preparación y junto con las espinacas frescas y los daditos de jamón, he hecho esta rica tortilla para cenar que la he acompañado de un bol de ensalada.

Un pastel salado sencillo y versátil al que puedes cambiar los ingredientes a tu gusto.

Los setas Shimeji siempre deben cocinarse, ya que no resultan muy buenas servidas crudas por su sabor algo amargo, que desaparece completamente durante la cocción, cocinadas tienen una textura agradable, firme y ligeramente crujiente, y un ligero sabor a nuez, la cocción también las hace más fáciles de digerir, resultan adecuadas en recetas revueltas, como con carne de caza o marisco, cuando se cocina sola, puede saltearse entera, incluyendo el pie, a fuego vivo o puede asarse a fuego lento con una pequeña cantidad de mantequilla o aceite.

🥚🥛🧄🌱🧀🥓Es un pastel salado relleno de jamón y queso, queda un poco denso por lo que las raciones deben ser pequeñas.

Es una crema que se puede comer tanto en invierno caliente como ahora en verano fría y que quizás su sabor varía en función de las setas que le pongamos, lo dejo a libertad de cada uno.

Hice esta quiché, creyendo que iba a sobrar mucha, de hecho sobró, porque comimos dos personas. Al día siguiente que tenia la familia a comer, calenté lo que quedaba que eran tres cuartas partes por si querían probarla. A mi nieto le encantó y a mi, me encanta que a mi nieto le guste lo que hago de comer. Comió dos buenas raciones y no acabó la que quedaba porque habían canelones ....y lo limpio que dejó después el plato de canelones .

Tartaletas caseras con masa quebrada que me ha sobrado de otra receta. Las he rellenado con setas cultivadas salteadas con jamón y las he utilizado como guarnición de pollo asado.

Una receta ideal para cenas, muy rica y completa.

Un excelente plato para compartir y muy sencillo para cocinar.Se trata de un plato que nos puede completar unos entrantes, una guarnición o simplemente un buen aperitivo, lo cierto es que no dejara indiferente a nuestros comensales.

Cenita ligera y rica. Al final se puede hacee un revuelto con cualquier cosa que te guste. En este caso terminé de dar salida a las setas que usé en el risotto.

Tarta de calabaza, cocinada en el microondas, muy fácil y rápida de elaborar y con un resultado estupendo, como podéis ver. Espero que os guste.

Este pastel es muy de temporada porque es el momento ideal para comenzar a consumir las maravillosas setas que nos ofrecen nuestros bosques.Hace unos días, fuimos a recoger setas, con unos amigos muy entendidos, y trajimos una cesta de tesoros.Este pastel, elaborado con algunas de estas setas, es muy indicado para una cena, porque si lo acompañamos con una buena ensalada, tendremos una comida completa.

Para elaborar este bocadillo no son necesarios muchos ingredientes, y sí los que habitualmente tenemos en casa.Podemos hacerlo con queso brie, camembert o cualquier otro que sea cremoso y derrita bajo el grill.Podemos utilizar pan de molde, chapata, de leña o el que tengamos en casa. Yo le pongo cebolla, pero si no la podéis tomar o no os gusta, la cambiáis por tomate o zanahoria rallada cruda.

Sugerencia de aperitivo, tapita o acompañamiento de otros platos

#RecetasConSorpresaTenía antojo de pizza y una masa en el congelador.... Ha quedado buenísima

Hoy vamos a hacer unos Muffin salados muy esponjosos, rápidos y sencillos de hacer, con un resultado estupendo!

Esta tortilla, la he encontrado en un pequeño libro de tortillas en casa de mi hija y como tenia los ingredientes he pensado hacerla, aunque he cambiado el tipo de setas que en la receta és con setas de cardo.

Sencilla y agradable