Potaje de garbanzos, espinacas y bacalao

isota mer @cook_9910079
Potaje tradicional al estilo de mi madre
Paso a paso
- 1
Echar los garbanzos en una cacerola y cubrir de agua
- 2
Cocer 5 min
- 3
Añadimos judías y cocemos unos minutos más
- 4
Añadimos espinacas y bacalao y dejamos cociendo a fuego medio
- 5
En una sartén sofreír ajos y cebolla cuando este pochada añadimos la harina hasta que quede un poco tostada
- 6
Añadimos pimentón y comino
- 7
Mezclamos con caldo de la cacerola donde esta cociendo todo
- 8
Añadimos la mezcla a la cocción
- 9
Dejamos cocer a fuego lento unos 10 minutos más
- 10
Probamos y salamos al gusto
- 11
Podemos añadir un huevo escalfado por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A isota mer le encantará ver cómo quedó.
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Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas
El potaje con bacalao y espinacas es la base de la cocina de Cuaresma, es muy característico en las diferentes zonas de nuestro país, sobre todo en época de Vigilia.Es un plato vegetariano que tiene muchas variantes en diferentes cocinas.#WeekendTour


Potaje de garbanzos, bacalao y espinacas


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Aquí tenéis uno de los potajes de Vigilia para la Cuaresma por excelencia. Además de los garbanzos con bacalao en casa nos gusta añadirle espinacas, otro de los ingredientes clave en este tipo de guisos.


Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas
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Potaje de garbanzos con espinacas y bacalao


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Y aquí una receta hecha con productos de la tierra! Súper rico y con un toque picante que te encantará 😍😍. Sencillo, nutricionalmente muy completo y como a mi me gusta ... chup, chup!! Sin prisas 😊Una variante del conocido potaje de vigilia. Pruébalo y me cuentas 😘😘#LasRecetasDeCookpad #elgordodecookpad


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Potaje de garbanzos, acelgas y bacalao


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🐟🧅🧄🌱Un plato calentito que se hace en un abrir y cerrar de ojos.#cuchareodeotoño +#DelantalGlobal2024


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