Estofado de pavo, verduras y patata

Tenía unos tacos de pavo en el frigorífico y se me antojó hacer este estofado que en su día improvisé y fue todo un éxito. Muy fácil de hacer y rico. 😋

Los estofados de carne de ternera, cordero, pavo, etc. Son siempre muy bien recibidos en casa, y cunden un montón!

Un día frío y lluvioso como hoy apetece un plato de cuchara.Y qué mejor que un estofado potente de sabor con la carne muy melosa.

#delantaldorado

Un sencillo experimento culinario donde el protagonismo lo tomó la combinación de hierbas y especias que usé para preparar el estofado, que quedó delicioso.

Bueno es una receta muy sencilla y sana

Estofado de pavo con patatas. Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/I77YwwuKgzE

#mialmanaque Una receta rica y con mucho sabor

Buenísimo estofado de pavo en una hora.

Os traigo otra receta sencilla, con mucho color y llena de sabor. Podéis usar las verduras que más os gusten yo os pongo las que empleé al hacer el plato. El estofado y las patatas se hacen por separado, se mezclan sólo en el emplatado, por lo que si os sobra estofado lo podéis congelar y si os sobran patatas revueltas con un huevo para la cena es una delicia.

Estofado de pavo

Para mi gusto, una de las mejores formas de cocinar el pavo.

Receta sana y muy rica . Las cantidades son orientativas

Guiso tradicional para rebañar el plato. Se puede usar cualquier tipo de carne (cerdo, cordero, pollo).

Como a muchos, me toca dejar la comida hecha el día de antes, así que intento simplificar la recetas, como en este caso que me salto el sofrito, utilizo el tomate frito y caldo de brick...el fin de semana ya me esmero más. 😁

Los que me conocéis, sabéis que apuesto por la comida sana, nutritiva, y anticáncer (llevo dos años con metástasis y me encuentro de lujo: me ayudo para ello de mi medicación oncológica, de un estilo de vida saludable, sin estrés, con ejercicio físico y, sobre todo, una alimentación anticáncer muy equilibrada, variada y sana).He eliminado las carnes rojas, y como poca carne y pescado, aunque algo sí, cada día, pero en pequeñas cantidades. De la carne, opto por carnes blancas, especialmente el pavo (el pollo también es bueno pero parece ser que les hormonan bastante, así que, o se compra con criterios ecológicos, o mejor tomar sólo de vez en cuando).He tomado una receta de pavo tradicional, y le añadido algunas cositas, como por ejemplo, el toque de las algas (son las hojas verdes que veis en la foto). Espero que os guste, a mí me ha sabido delicioso.

Un plato calentito ideal para este frío! Si os gusta la carne pero con este tiempo os apetece más comer de cuchara,esta es una buena opción!😊😋

Un guiso (que ya apetecen) completo, fácil y muy rico

#delantaldorado

Es una receta que suelo hacer en vez de con pavo con alitas de pollo, o cualquier tipo de carne porque sale muy buena.

Me encantan los platos de cuchara. Está hecho con pavo de la marca Turkey Lovers. Si no lo habéis probado, os animo. El pavo viene marinado con agua y sal y sale tiernísimo.