Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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He utilizado habita en conserva
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Escurrimos las habas y las lavamos
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Cortamos la morcilla en rodajas
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Disuelve la cucharada de harina en un vaso y medio de agua
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Machacamos los cominos
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Los mezclamos con la hierbabuena
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Añadimos la mezcla del mortero al vaso del agua
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Ponemos aceite en una sartén honda y freímos los ajos cortados en láminas y el laurel
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Incorporamos las habas y rehogamos
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Incorporamos la morcilla
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Ponemos la cucharadita de pimentón
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Mezclamos a fuego moderado
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Añadimos el agua con la harina y las hierbas
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Rectificamos de sal y echamos un pelín de vinagre
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Tapamos y dejamos cocer 20 minutos a fuego suave
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Plato nutritivo y calentito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A IMPERIO le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4350740
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