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Ingredientes

  1. 1 bolsa (400 grs.)habas baby congeladas
  2. 1cebolla
  3. 1 dienteajo
  4. 3 lonchasbacon
  5. 1 cucharaditapimentón
  6. 1/2 pastillacaldo de carne
  7. aceite
  8. pimienta
  9. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Picamos muy finamente la cebolla y el ajo.

  2. 2

    En una sartén con el fondo de aceite ponemos la cebolla y el ajo a pochar

  3. 3

    Cuando la cebolla esté transparente añadimos el bacon picado.

  4. 4

    Removemos bien y agregamos las habas. Dejamos rehogar unos minutos.

  5. 5

    Espolvoreamos con el pimentón, añadimos la pastilla de caldo, removemos y cubrimos con agua.

  6. 6

    Dejamos hervir durante 30 minutos o hasta que las habas estén tiernas.

  7. 7

    Si vemos que se quedan sin agua vamos añadiendo poco a poco, teniendo en cuenta que es un plato que debe quedar con salsa pero no caldoso. Ya lo tenemos listo.

Reacciones

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Comentarios

Sabina Garcia Esteban
Sabina Garcia Esteban @cook_9224915
Wowww!!!! Tengo habas en el congelador y creo que mañana las probaré de hacer🤤

Escrita por

chontesta
chontesta @chon1918
espña

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