Paso a paso
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Picamos muy finamente la cebolla y el ajo.
- 2
En una sartén con el fondo de aceite ponemos la cebolla y el ajo a pochar
- 3
Cuando la cebolla esté transparente añadimos el bacon picado.
- 4
Removemos bien y agregamos las habas. Dejamos rehogar unos minutos.
- 5
Espolvoreamos con el pimentón, añadimos la pastilla de caldo, removemos y cubrimos con agua.
- 6
Dejamos hervir durante 30 minutos o hasta que las habas estén tiernas.
- 7
Si vemos que se quedan sin agua vamos añadiendo poco a poco, teniendo en cuenta que es un plato que debe quedar con salsa pero no caldoso. Ya lo tenemos listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chontesta le encantará ver cómo quedó.
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