Conejo con ajo y perejil

encarni
encarni @cook_11797155
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Ingredientes

  1. 1/2conejo
  2. ajo picado
  3. perejil picado
  4. aceite virgen extra de oliva
  5. laurel
  6. vino blanco
  7. pimienta negra molida

Paso a paso

  1. 1

    Trocear el conejo

  2. 2

    Picamos el ajo y el perejil bien picaditos

  3. 3

    Ponemos en un mortero el ajo junto con el perejil y añadimos el aceite

  4. 4

    A continuación echamos el conejo en un recipiente y lo mezclamos con el mejunje del mortero

  5. 5

    Lo dejamos macerar un par de horas

  6. 6

    Y por último lo echamos a la sartén con unas hojas de laurel pimienta negra y un poco de vino blanco

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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