Menestra vieja

#cocinaenfamilia

Menestra de verduras con judias, jamón serrano... muy rica

#delantaldorado #cookpadconlékué Hoy abrí el frigo y me dije: a aprovechar todos los restos

En esta menestra usé un combinado de verduras frescas y una bolsa de menestra congelada.

Hace unos días comí en casa de unos amigos en mi pueblo mi amiga había cocinado esta menestra que no comía hace muchos años. Aquí está la receta aunque un poco simplificada 😀

Un plato completo y sano, ideal para estos fríos días.

Sencilla económica y saludable

Esta es la menestra que hacia mi madre, siempre aprovechando las verduras de temporada de su huerto, podían ser judías verdes, habitas tiernas, guisantes, patatas nuevas etc.; os cuento como la preparo yo, teniendo siempre como base la de mamá.

Un plato de toda la vida, que a mí personalmente me encanta... y a vosotros?Realizado con magro de cerdo pero también lo suelo hacer con ternera, y queda igual de rico.

Esta receta la hace la madre de mi marido y hoy la he llamado y me ha dado la receta, gracias guapa 🤗#cookpadmycook

Plato fácil de realizar en cualquier época del año pero sobre todo en tiempo de frío

Esta es la clasica menestra que se toma en Navarra y la que prepara la tia de mi marido que es de Tudela, tierra de buenas verduras, esparragos, cogollos, alcachofas, etc. etc.

En esta receta añadí bastante agua para sacar un buen caldo para otras elaboraciones.

Hoy os traigo una receta un poco diferente a lo que normalmente hago, pero de vez en cuando también hay que comer algo de verdurita y aunque no lo parezca por las recetas que normalmente subo, a mí me encanta la verdura. Eso sí con mi toque personal, no toda la verdura me gusta, pero si que es verdad que he empezado a comer más cuando he aprendido a cocinarla de una forma diferente y que me agrade.La como casi todos los días, o en el almuerzo o en la cena.Espero que este plato os guste.

Reto #nuriceta Un día me dijeron que una buena menestra de verduras tiene que hacerse con mimo y cariño. Dedicarle mucho tiempo y hacerlo lentamente. Así lo hago yo y me gusta mucho el resultado! A mí me la enseño a hacer mi padre con sus buenos consejos!

Este plato me encanta. Esta muy rico. Es unplato sabroso y muy muy sano y además se hace muy rápido.Lo bueno de las verduras es que puedes combinar todas las que quieras que siempre está rico. Si se quiere, se puede añadir unas alcachofas a la cocción, o unos espárragos blancos una vez ya cocinadas.Esta receta es de olla expres y se hace muy rápido, pero también se puede preparar sin olla expres sólo que el tiempo de cocción sería mucho más largo.Se puede acompañar con un poco de mayonesa, pero así tal cual está muy muy rico.

La menestra de verduras es un guiso que generalmente está compuesto por una combinación de vegetales los cuales varían según la temporada del año en que nos encontremos. Este guiso además se puede enriquecer con unos taquitos de jamón o bacon ya que le aportan como resultado un sabor extra.También este plato sirve como un gran acompañamiento a los platos de asados de carne o también de un buen pescado a la brasa o a la parrilla.

Menestra de verduras tradicional y buenísima con unos taquitos de jamón. Ideal como primero o guarnición.

Hecha en el microondas con una “olla” para ese fin.

Hay muchas formas de hacer la menestra de verduras y podemos aprovechar las verduras de temporada o las que tengamos en casa. Siempre queda rica

Esta receta me la ha enseñado mi madre, que le sale impresionante. Yo es la segunda vez que la hago, y está muy rica. Lleva tiempo el desgranar los guisantes y las habas (me ayudó mi hija de 7 años, jeje) pero merece la pena utilizar todos los ingredientes naturales!!!

#veggie Me encanta la verdura, toda! (bueno, casi toda que alguna la como por obligación jeje). Espero que os animéis a probar esta menestra que está estupenda. Me enseñó a prepararla mi tío de Pamplona y a él se la dedico. Este es el tupper de mañana en el trabajo 😚😚

#cocinaligeraPara acompañamiento de cualquier carne o pescado. En mi caso, le eché atún en lata al natural desmenuzado.

Os traigo la receta de la menestra que tenéis en la foto, pero también podéis añadirle otros ingredientes como pueden ser unas alcachofas o guisantes. Se sigue exactamente el mismo procedimiento y queda igual de bueno.

#Estevirusloparamosunidos #yomequedoencasa #quedateencasa #cocinadeconfinamiento #cocinasostenible #delantaldoradoY vamos a por el día 12 con todo el ánimo y fuerzas del mundo. La menestra de Pollo, es un plato diferente que combina diferentes verduras y pollo, sin contener caldo. Es un plato sencillo de preparar, saludable y con muchas vitaminas que siempre nos son necesarias. El pollo, le ofrece un sabor agradable, al igual que su presentación ofrece colorido. ¡™ SALUD, MEJOR SALUD !.

Puede hacerse con cualquier verdura de primavera...está de rechupete!

Receta de mamá. Riquísima.

Para comer en días de frío.