Potaje de garbanzos con chorizo y patatas
Ricardo M @Ricardo
Paso a paso
- 1
En una sartén ponemos un poco de aceite y ponemos la media cebolla picada
- 2
Cuando casi tengamos la cebolla le pondremos el chorizo cortado
- 3
Lo freiremos y seguidamente le pondremos las patatas cortadas a dados grandes le pondremos pimentón dulce iremos removiendo
- 4
Seguidamente le pondremos los garbanzos y le pondremos agua hasta cubrirlos y lo dejaremos hervir durante 20 minutos a fuego medio
- 5
Cogeremos algunas patatas garbanzos y caldo y lo meteremos en un vaso para batir
- 6
Esto es para hacer más espeso el caldo lo ponemos en la sartén
- 7
Removemos y listo
- 8
Ya podemos servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ricardo M le encantará ver cómo quedó.
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