Potaje de garbanzos y cerdo

#Recetasdefindemes

Una receta muy española, suelen ponerle también chorizo pero yo no le puse. Sale bastante cantidad, pueden hacerlo con la mitad de los ingredientes. Muy bueno para esos días que empiezan a bajar las temperaturas en el hemisferio norte y ya dan ganas de comer con cuchara. Un plato muy sustancioso.

Bueno no, buenísimo, delicioso, para lo amantes de los platos de cuchara.

Las legumbres son muy importantes en una dieta saludable.Al igual de importantes que las grasas naturales de origen animal, por sus propiedades organolépticas. Lo que tenemos que tener en cuenta es si tenemos o no alguna enfermedad que nos lo prohíba, o regule.Propiedades Nutricionales: Hierro, proteínas, calcio, yodo, carbohidratos, sodio.Vitaminas A, B, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, fósforo, purinas.#platounico

Un comida sana, energética y saludable, que no te dejará con hambre 👌😊

Siguiendo los pasos de mi madre...

Ésta receta me recuerda a mi infancia, el olor me traslada en el tiempo hasta casa de mis padres y mi madre con su delantal en la cocina 😍

Potaje de garbanzos de nostalgia total! Este plato de cuchara me trae recuerdos bonitos de mi infancia, llenos de felicidad, de sentirme en casa rodeada de mi familia,......Este plato lo hacía mi abuela con mucho amor que le salía riquísimo, ese olor, su manera de hacer las cosas era única, etc. En los días que no tenía cole, a mi abuelo le llevaba la comida calentita al campo junto a un rico pan hecho en horno de leña y mi querido abuelo me decía que dios te proteja hija🥰. En honor a mis abuelos que en paz descansen🤲🏻.#cookpadmycook

Un potaje de garbanzos para no guardar la línea, que los garbanzosno engordan eh! lo que engorda es el acompañamiento... el chorizo,el tocino, la morcilla.... pero aparte de eso....y lo rico que está!

Para visualizar esta receta:https://youtu.be/eVPhoLdrCoI

Realizada con monsieur cuisine. #mirecetario

Esta es mi interpretación de un buen potaje. Tiene todos los ingredientes para ser un plato completo.

Ahora que se acerca el frío vamos a preparar una receta rápida y rica . Probarla y veréis que os encanta !!!!

Con ésta "pringá" hago dos platos de aprovechamiento (Lasaña y Croquetas).