Karapaixo

Es un tipo de tortilla preparada con maíz, muy similar a una panqueca pero esponjosa y jugosa. Es de sabor dulce y se acompaña generalmente con un toque de mantequilla y se rellena con queso blanco. #dominó

La receta original peruana es con costillas de cerdo, pero yo uso carne de cerdo para guisar aunque buscando una con un poco más de grasa de lo normal y poniendo un poco menos de carne y añadiendo patatas blancas. Además, originalmente se guisa con manteca, aunque yo uso aceite de oliva. La original es un poco contundente para mi gusto, y con estos cambios se "aligera" un poco.

Es un postre polaco , se llama así semejando los montes Cárpatos son un sistema montañoso de Europa oriental que forma un gran arco de 1600 km de longitud y unos 150 km de anchura media .

A mi amor le encanta y ahora a mi niña también

Receta típica Israelí, la suelen degustar en los desayunos. Yo como buena española mis desayunos suelen ser café con leche y galletas. Así pues, la he realizado para la hora comer, al mediodía, que es cuando solemos comer más contundente. Mi receta la he sacado de yutoob de Gibsi la vanguardia . Yo la he adaptado a los ingredientes que tenía en mi nevera.

Una de mis recetas "canallas" para una tarde de sábado con la familia o los amigos.Rápida y contundente, no apta para su consumo diario o semanal.En realidad es un "salir del paso" cuando llegan invitados de improviso y consiste en rellenar un barra de pan con unos huevos rotos realizados con lo que hay en la nevera.Fácil, resultón y rico, plato para dar de comer a "triperos profesionales' es decir, de los que como yo ya empiezan a salivar solo de pensarlo. Para salir rodando!Hacedlo disfrutándolo y viendo las caras de satisfacción del personal. 🤪

Esta es una receta de chapata muy sencilla de hacer pero entretenida. El resultado es muy bueno. La receta la he visto en un vídeo de youtube que a su vez la chica la ha sacado del libro de pan de Iban Yarza.Os dejo el enlace: https://www.youtube.com/watch?v=8ha0w4c-L-U#JohnnyCooking #homemade #pan #chapata

Ya está llegando el verano y cada vez dan más ganas de tomar bebidas frías. Este cóctel con lima es muy refrescante y digestivo, y apetece tomarlo después de una comida copiosa. Recomiendo comprar la mejor Cachaza, la 51, que según los brasileños es la mejor. Cuando hay niños, la Caipiriña se hace igual pero omitiendo la cachaza y también está muy buena.

Me encanta hacerlo para fiestas, es fácil y rápido de hacer😋😋

Receta que me cautivó nada más verla en uno de los programas del Rick Stein. Parece un pastel de macarrones pero os lo aseguro que el sabor es único además de que es una receta muy sencilla. El nombre viene de italiano que significa batiburrillo y es una receta que los griegos la han hecho suya. Es la típica comida que uno prepara para poner en medio de la mesa para que cada uno se sirva la cantidad que más le apetezca, es un plato para disfrutar en familia.

Yo sin falta, mi receta con un poco de vino tinto. No es la receta más tradicional pero me encanta; ya el resultado 😋. Esta tremendo!!!

AUNQUE LA LEYENDA DICE: QUE LOS DE GIJON Y LOS DE OVIEDO NO NOS PODEMOS NI VER, ES LEYENDA, Y ESTA ES LA RECETA DEL PASTEL TIPICO POR EXCELENCIA DE LOS OVETENSES, TAMBIEN LLAMADOS CARBAYONES, POR ESO EL NOMBRE DEL PASTEL.

Lo único malo que tiene la caballa es ña cantidad de espinas pero, a pesar de ello, seguro que disfrutarás de este plato.

No sabía ni que existía...ja, ja, ja...Ayer vi este plato en el canal de Sbieta pero ella lo hacía con champiñones por arriba y pensé en hacerlo con pisto y queso. Esta mañana los hice para un contundente desayuno dominguero y han sido un éxito. Se me ocurrió que podrían llamarse "patapizzas" pues es como una pizza pero la masa está hecha a base de patata cocida...y efectivamente en Internet ya aparece ese nombre, como plato de cocina de aprovechamiento, me ha pasado como al personaje de "Cien años de soledad" Jose Arcadio Buendía creyó descubrir que la Tierra era redonda...pero claro, el pobre no tenía Internet para buscar esa información y corroborarlo, así que lo que a él le llevó años desengañarse con la información de Melquiades, a mí me ha llevado minutos Ja, ja, ja... Consejo, yo creo que pide un sabor más intenso, como bacon o atún...pero esta vez lo hemos hecho en formato vegetariano

El pandoro casero es un bizcocho típico de Verona, pandoro di Verona lo llaman... ideal para desayunos y meriendas. Este bizcocho se suele tomar también mucho en Navidad.El pandoro y el panettone, son los bizcochos más típicos de Italia en Navidades. El origen del pandoro algunos lo remontan a épocas del pan de oro de los adinerados, otros al pan de Viena o al brioche francés, pero sea cuál sea el origen del panettone y del pandoro, llegan navidades y son los protagonistas.El pandoro, a diferencia del pan dulce, no lleva ninguna fruta escarchada ni nada en su interior. Es un bizcocho tipo brioche y de ahí su color amarillento al cortarlo. Lo más característico, junto al sabor, es la forma, los moldes para pandoro son un clásico en las cocinas italianas y, en la actualidad, en otros muchos lugares del mundo.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=sStSRN4CXQ4Salsa tártara, nos va a venir muy bien para acompañar mariscos, pescados, unos riquísimos huevos rellenos, se prepara muy fácil y ¡¡Casera!!

Pocas veces tengo la oportunidad de preparar y cocinar la carapulcra. Hemos recibido una visita y nos ha traído un poquito de papa seca. Y sin pensarlo, a cocinar carapulcra!!!!

Cuando era pequeña y en casa éramos 3 hermanos y una mami muy trabajadora... no había muchas delicias para merendar como en éstos últimos años.Yo agarraba lo que había en la nevera y hacía un bizcocho. Sólo hacían falta tres pequeñas cosas. Los demás ingredientes son pura pasión!! #despedidacookpad19 #1receta1árbol #sauraycookpadEsta masa tiene varias denominaciones, la más fácil de recordar es Bizcocho Base ya que lo utilizan los pasteleros para hacer todas esas delicias que se ven en las vitrinas.Es fácil, rápido, no tiene complicación ninguna!!Eso sí... no te olvides de ponerle una pizca amor♥️... !!!Te invito a probarlo!!!Suerte

Es igual que el pan de payes es muy típico aquí en Cataluña y también se suele comer con jamón serrano untado con tomate o con tortilla de patatas entre otras cosas.

🥚🧅🌶🌱Receta de la tradicional salsa francesa, aunque – como en todas las recetas - hay otras versiones con más o menos ingredientes. Exportada a todo el mundo, la salsa tártara marida a la perfección con pescados (suele ser el aderezo del fish and chips), va de maravilla con ensaladas, carnes y todo tipo de frituras.

Antes de llegar a la Bella Galicia, nuestra receta de Panallets, era la familiar, la de SIEMPRE.... Pero con estas patatas 🥔 tan ricas de, por ejemplo: Villaba o Coristanco... hemos mejorado —a nuestro gusto—, la receta clásica.Recuerdo —cuando era pequeña—, que nos ponían a mi prima mayor y a mí, a rebozar las bolitas de panallets, y aunque empezábamos con toda nuestra buena intención, esas bolitas se convertían, de repente, en princesas👸🏻 y en principes🤴🏻 con caballos de larga melena 🐴, en ‘gargameles’ malísimos, en coches de carrera 🏎 o en bulldozers... Por lo que en apenas 10 minutos, nos echaban de la cocina sin miramientos 🤦🏻‍♀️Este año, con el confinamiento perimetral, hemos sido pocos en casa.... pero no por ello, hemos dejado escapar otro momento que festejar.

Dulce típico asturiano más concretamente de Oviedo. Yo personalmente los acompaño de café con leche y son todo un manjar.

La Patasca o Caldo de Mote es un plato tradicional del ande peruano, generalmente se prepara en las fiestas patronales, se considera como unos de los caldos o sopas peruanas más nutritivas del Perú.Es un plato con muchas variaciones, en varias regiones de la sierra peruana se le añade una cabeza de carnero para darle más sabor y sustancia. #Mundo

Hoy hice 2 barras de pan🥖 para hacer torrijas de leche🥛 y de vino🍷#yomequedoencasa #yococinoencasa #delantaldorado #lospancorbo

El pan chapati es típico de la India y es el tipo de pan que se prepara sólo con harina y agua. A diferencia del naan que se hace con yogur y la paratha que se hace con ghee (mantequilla clarificada).Yo lo hago siempre que cocino curry u otras salsas para dipear como hummus o tzatziki.

Una excelente manera de celebrara el mes patrio de México, o para el Día de los difuntos, con esta receta de pambazos se preparan como 20 panes, se usa 1 kg de harina, 400 para la pata y 600 para la masa y los pambazos se hacen de 100grs cada uno, pero como la masa crece salen 20 panes. Y a disfrutar de un platillo bien gustoso con nuestros difuntos.

Receta fácil que podemos combinar con varios ingredientes: queso parmesano y tomates deshidratados( particularmente la que más me gusta), zanahorias y cebolla, tomates y cebolla, calabacín rallado y queso, etc...

La tarantela es un postre típico de Buenos Aires, aunque hay quien dice que es de origen italiano, el caso es que está delicioso jajajjajaj.Originalmente es una mezcla de budín de pan y flan de manzana, pero en este caso he tratado de hacerlo más saludable y ligero.#LasRecetasDeCookpad #recetasinternacionales #comidaasaludable #comidareal