Brócoli y zanahoria especiadas (Lékué)

CrisCG
CrisCG @cook_6761530
Humanes de Madrid

Siguiendo mi plan de dieta saludable, he probado esta receta resultando ser un acierto. Rápida, saludable y con un toque oriental.

Para quién siga la dieta por puntos, una ración: 1SP

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Ingredientes

20 minutos
3 raciones
  1. 120 gzanahoria
  2. 300 gbrócoli
  3. 4 cdas.salsa soja
  4. 1cdta. curry
  5. 1cdta. semillas de sésamo

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Trocear la zanahoria en rodajas y el brócoli cortarlo en pequeños ramilletes o triturarlo.

  2. 2

    Colocarlo todo en el estuche Lékué y agregarle 4 cdas. de agua.

  3. 3

    Poner en el microondas 5 minutos a máxima potencia (800W).

  4. 4

    Sacar el Lékué y abrirlo con cuidado de no quemarnos con el vapor.

  5. 5

    Agregar la salsa de soja, el curry y el sésamo y removerlo todo muy bien.

  6. 6

    Volver a introducir en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia (800W).

  7. 7

    Un plato sano y delicioso listo para comer!

  8. 8

    NOTA ** Si te gusta más especiado, puedes echar la soja, el curry y las semillas de sésamo que desees.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Humanes de Madrid

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