Lomos de merluza con patatas al vapor

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla

Este plato es muy fácil de hacer, rápido, sano e ideal para llevar en un tupper.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 2 lomosmerluza congelados
  2. 2patatas medianas
  3. hierbas de la Provenza
  4. sal
  5. aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Sacamos los lomos que vayamos a utilizar de la caja del congelador.

  2. 2

    Pelamos las patatas, lavamos, cortamos a rodajas, echamos en el estuche de cocer al vapor, junto los lomos de merluza y rociamos por encima con un poco de sal, un puñado de hierbas de la Provenza y un chorreón de aceite de oliva.

  3. 3

    Echamos dentro dos o tres cucharadas de agua y metemos en el microondas durante 8/10 minutos y listo.

  4. 4

    Este plato es muy fácil de hacer, es muy sano y está riquísimo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla
Enfermera jubilada, enamorada de la buena cocina y de los viajes, adoro a mi familia. Soy una persona muy curiosa, creativa, sensible, comprensiva, tolerante, extrovertida, perfeccionista, y además mi lema principal es respetar a los demás.
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