ปลาอินทรีทอดครับ
ทานกับข้าวต้มก็ได้ ข้าวสวยก็ดีนะครับ
วิธีทำ
- 1
ล้างชิ้นเนื้อปลาอิทรีที่หั่นแล้วให้สะอาด แล้วนำมาซาวเกลือ ทิ้งไว้ซักครู่
- 2
ตั้งกะทะใส่น้ำมัน รอจนกระทะร้อน ใช้ไฟกลาง ใส่ปลาลงไป ทอดจนเหลือง แล้วเร่งไฟเพื่อไม่ให้เนื้อปลาอมน้ำมัน จัดใส่จาน รองพื้นด้วยผักกาดหอมที่เตรียมไว้
- 3
ทานกับข้าวสวยร้อนร้อน+น้ำจิ้มซีฟู๊ดหรือซีอิ้วขาว ทานกับข้าวต้มก็ดีนะครับ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ปลาอินทรีทอดเกลือ ปลาอินทรีทอดเกลือ
ปลาอินทรีทอดเกลือ เป็นเมนูที่ทำง่าย ปลาอินทรีย์สดๆ ทอดในน้ำมันร้อนๆ จัดเสิร์ฟพร้อมพริกน้ำปลา ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ปลาอินทรีทอด ปลาอินทรีทอด
🌈#ทีมหลากสี 🤎#ทีมสีน้ำตาลปลาอินทรีทอดหอมๆ มาเสิร์ฟค่า มื้อนี้ทอดทิ้งไว้ ทำง่ายๆ ไม่ได้ทานหมดทีเดียว แบ่งไปทำเมนูอื่นๆต่อไปค่ะ อ้วนหิว -
ปลาอินทรีย์ทอดเพื่อสุขภาพ ปลาอินทรีย์ทอดเพื่อสุขภาพ
สนับสนุนให้ทานปลาเพื่อสุขภาพ แต่เหตุใดจึงแพงเช่นนี้ ชิ้นละร้อยกว่าบาท แต่เพื่อสุขภาพพ่อแม่ ยินดีครับ คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
ปลาอินทรีทอดราดพริกโหระพา ปลาอินทรีทอดราดพริกโหระพา
ปลาอินทรีสดๆ ราดพริกสามรสใส่ใบโหระพาจากสวนเพิ่มความหอมยิ่งอร่อยเลยค่ะ Pui Bali -
ปลาอินทรีทอด จิ้มกับมะเขือเทศต้ม เมนูเด็ก 1 ขวบขึ้นไป ปลาอินทรีทอด จิ้มกับมะเขือเทศต้ม เมนูเด็ก 1 ขวบขึ้นไป
เมนูง่ายๆ สำหรับลูกเล็ก ปลาอินทรีสด (ไม่ใช้ปลาเค็ม) แม้เนื้อจะแน่นแต่นุ่ม ทอดแล้วไม่เหนียว เด็กเล็กเคี้ยวได้ เนื้อปลาจะเป็นริ้วๆ อยู่แล้ว พ่อแม่ช่วยฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ ได้สะดวก ให้ลูกกินแบบ blw ได้ครับ ทอดแบบไม่ปรุงอะไรเลย และกินกับมะเขือเทศต้ม น้ำมะเขือเทศ เปรี้ยวๆ หวาน จะช่วยชูรสปลาให้อร่อยพอดี เหมือนจิ้มกับซัลซ่า กินกับข้าวสวย อร่อย มีคุณค่า ไม่ต้องปรุงรสครับ#100วันบันดาลใจ 44 Paipai -
ปลาอินทรีย์ทอดกระเทียมกรอบ ปลาอินทรีย์ทอดกระเทียมกรอบ
(เมนูที่ 552) กับข้าวกับข้าวต้มร้อนๆยามป่วยหรือปกติ คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
-
ปลาอินทรีทอด ราดซอสกระเพรากรอบ ปลาอินทรีทอด ราดซอสกระเพรากรอบ
เนื้อปลาอินทรีสด หั่นชิ้นสวยๆ อยากทานกับซอสกระเพราเผ็ดๆ Suwat พ่อครัวรับเชิญ -
ปลาอินทรีย์ทอด ปลาอินทรีย์ทอด
ปลาอินทรีย์ทอดทานกับข้าวสวยร้อนๆหรือจะทานกับแกงส้ม ก็อร่อยมากค่ะ yuu.ae -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4622059
ความคิดเห็น