"Arroz a lo Hobbiton" vegano
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Mi versión de la receta ficticia de El Señor de los Anillos "arroz a lo Hobbitón".
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejar el arroz a remojo la noche anterior.
- 2
En una cacerola hervir el arroz lavado junto al perejil, el romero, el jengibre, la cúrcuma y la sal. Opcionalmente hervir el brócoli troceado al mismo tiempo.
- 3
En una sartén freír el ajo en láminas junto a la patata troceada y el brócoli hasta que el ajo se dore.
- 4
Servir inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Díaz le encantará ver cómo quedó.
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🌱 Vegano⬇️ Minimalista♻️ Zero waste🎗️ Comercio justo
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