Crema de calabaza sin nata
Fácil, ligera y con sabor fresco
Paso a paso
- 1
En una olla poner a pochar el puerro.
- 2
Cuando está pochado, añadir la patata y la calabaza en dados. Dar dos vueltas y cubrir con agua.
- 3
Añadir sal y un poco de romero y dejar hervir a fuego medio.
- 4
Cuando las patatas están blandas, retirar y pasar por la túrmix.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mipsiko le encantará ver cómo quedó.
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