Crema de calabaza sin nata

Mipsiko
Mipsiko @Mipsiko

Fácil, ligera y con sabor fresco

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    En una olla poner a pochar el puerro.

  2. 2

    Cuando está pochado, añadir la patata y la calabaza en dados. Dar dos vueltas y cubrir con agua.

  3. 3

    Añadir sal y un poco de romero y dejar hervir a fuego medio.

  4. 4

    Cuando las patatas están blandas, retirar y pasar por la túrmix.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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