Esta ensalada es un clásico para la época de calor en mi México, con aguacate de california y los ingredientes que tengan en casa pero con el toque mexicano, el aderezo con chile y los crocantes de granos de maíz. Espero que les guste y la preparen en casa.

#milibrode1000recetas

#milibrode1000recetas Una ensalada fuente de vitaminas y además.... deliciosa!La manzana un antioxidante de potente acción antiinflamatoria, gracias a quercetina, ayuda a mantener nuestro cerebro joven, facilitando la concentración y ayudando a pensar mejor.La remolacha es una de las hortalizas más dulces y llenas de energía. Consumirla te ayuda a controlar la tensión y proteger el corazón.Muchas enfermedades pueden beneficiarse del consumo de remolacha, sin embargo, se ha de insistir en que la remolacha no cura nada por sí misma, sino que ayuda a la prevención como un alimento saludable en la dieta.Cuando la zanahoria se consume cruda, es capaz de aumentar los movimientos intestinales y de combatir el estreñimiento. Sin embargo, cuando si se consume cocida, se potenciarán los componentes astringentes de la zanahoria, los cuales son convenientes en caso de diarrea.

El aliño de esta ensalada queda muy bueno con un poco de queso azul, pero es mucho más calorico por lo que yo lo he sustituido por la tarrina de queso crema tipo requesōn.

La endivia está recomendada para todo tipo de dietas y da color relajante a nuestros platos.

#Tescoma Una ensalada fresquita que acompaña genial a la carne o el pescado y tiene un toque diferente.

Una ensalada rica en proteínas vegetal, Omega 5 y licopeno. Una buena combinación y muy saludable.

Muy sencilla y rápida de elaborar, con aceite de oliva virgen extra de www.aceitedelcampo.com

Una ensalada de endibias, rápida de hacer y rápida de comer.

Me gusta las ensaladas de verano conbinarlas con frutas y está muy rica con estas brevas.

Se me ocurrió unas Navidades para acompañar el pollo relleno y gustó mucho.

Una refrescante y rica ensalada de canónigos, aguacate y maiz dulce. Aliñada con aceite y limón

#milibrode1000recetas

Estamos en medio de una ola tremenda de calor. Por eso intentamos consumir comidas frescas pero nutritivas. Como esta ensalada bastante completa y refrescante.

Que bien entran en verano las ensaladas, mientras estén frescas, ideal!!!, me encantan con endivias, me gusta el sabor amargo que tienen, lo mismo me ocurre con las berenjenas, en fin, me salgo del tema.En éste caso las he acompañado con salmón ahumado, aguacate, tomate, algo de surimi de cangrejo y la parte crujiente corresponde a los piñones, regado con una vinagreta resulta de diez.

Siempre en el centro de la mesa debe haber una ensalada fresca. Varía los ingredientes y siempre triunfará.

Una ensalada perfecta como guarnición con la carne en los días de Navidad. Deliciosa y súper sencilla!

Esta ensalada es la preferida de Zoe, es una niña vegana por elección propia . El tiempo compartido con esta pequeña es maravillosamente sublime. Amo cocinarle y enseñarle a cocinar, y aprender por ella a ser vegana.💜#CookpadCocinaConAlexa

Si buscas una ensalada fácil de hacer, buscas recetas para bajar de peso o no tienes tiempo o no tienes ganas de cocinar, hoy os traigo una ensalada rica y saludable a base de zanahoria.

Esta ensalada no tiene nada de especial. Su gracia está en el aliño que lleva.Lo emplea una amiga vegetariana y quise probarlo enseguida pues el contraste de sabores es de las cosas que más me gustan en la # resultó delicioso, muy rico.Como todas las ensalasas admite múltiples # hoy he empleado éstos que eran los que tenía en casa.

#milibrode1000recetasFácil y muy saludable. Llena bien el estómago y cuida tu línea y tu salud.

Todo fresco y #TodocaseroMi cena de hoy, ensalada variada, colorida y vegana. Me encantan la zanahoria y la col lombarda en crudo, por lo que siempre las suelo añadir. También el aguacate, fuente de grasas saludables. Lo mejor, la lechuga fresca de la huerta de mis suegros.#realfood

Esta es una receta de ensalada muy versátil. La puedes tomar acompañando a una buena carne asada o pescado. También puedes hacerte sándwiches con pan de molde o pan de perrito, sobre unas tostas con unos berros, canónigos, rúcula...Es una versión de una comida callejera muy popular en México, esquites, que a su vez versiona a los elotes que son mazorcas de maíz asadas a la parrilla o grill antes de ser untadas con una salsa cremosa y picante y luego enrollados en queso.El aderezo es una salsa cremosa de mayonesa y para aligerarla yo le he puesto yogur griego. El zumo de lima y el queso parmesano son ingredientes clave para darle ese delicioso sabor. Se añade al maíz caliente para que se funda y se impregne bien de su sabor. Este tipo de ensaladas no se bañan en aderezo (no es una ensaladilla) pero si te parece poco dobla cantidades. A mí me viene perfecto así.La receta original usa maíz fresco cortado directamente de la mazorca. Ufff... demasiado trabajo. De este modo el maíz se dora mejor pero a mí me resulta más cómodo comprar maíz congelado y dejarlo descongelar toda la noche en la nevera sobre un colador. Así a la mañana siguiente está más seco y se puede dorar mejor. El maíz de lata no me gusta, le encuentro sabor metálico.También usa queso cotija, parecido al queso feta pero no tan salado. Yo he preferido usar queso fresco tal cual, del tipo Burgos.

Ensalada de zanahoria con huevo duro y vinagreta. Es un plato muy rápido y sencillo.Me gusta acompañarlo de huevo duro con mayonesa y anchoa, pero no es necesario.Esta más sabroso con suficiente vinagre.

Hoy sol, calor y parece que empiezan a apetecer ensaladas....

La acelga suele ser una verdura que goza de pocas simpatías, con lo cual tienes que ingeniártelas y mezclarlas con otros ingredientes para que se convierta en un plato apetitoso....sobre todo para los niños. En ensalada con una buena vinagreta, está deliciosa. Os invito a probar esta mezcla, todos sus ingredientes maridan muy bien, creo que os gustará.Rica en betacarotenos que al ingerirla, nuestro organismo la convierte en vitamina A, buena para la vista, cabello, piel y protectora de nuestro sistema inmunológico.

En el mercado ya se ven las granadas, fruta que me gusta muchísimo tanto para postres como para añadir a las ensaladas.También compré un radicchio y un aguacate. Con estos ingredientes y alguno más preparé una deliciosa ensalada para tomar como primer plato.

www.instagram.com/eatthegreen_com💚Una forma fácil y fresquita de comer alubias 👧🏻 Incluso a los más pequeños les encantará.🥑Es una receta de aprovechamiento, es decir 🍅🥦 que le podemos poner las verduras que mas nos apetezcan o esas "sobras" que van quedando por la nevera 😅💚#platounico #ensalada #Legumbres#MiRecetario

Por las mañanas, miro que tengo en la nevera y me monto un delicioso plato saludable. En este caso es una ensalada fuente en nutrientes, para empezar el día con mucha alegría.A cortar la zanahoria en tiras finas, es más fácil de masticar y aprovechar las virtudes de esté raíz de color naranjo. Con unos granos de maíz, unos rabanitos rosa y pepino ya tenía el plato montado. Para darle un toque especial he utilizado el queso Feta desmenuzado y el eneldo, me encanta en las ensaladas. Pero si no tienes el eneldo o no os gusta, cambiar por la hierba aromática que más te gusten. Acompañar la ensalada con una rebana de pan integral o con semillas tostado.Esta vez solo aderece con aceite de oliva virgen extra de buena calidad y sal rosa de Himalaya. Un plato sencillo pero delicioso y nutritivo. Me encanta los platos sencillos.La combinación de los ingredientes, como la zanahoria y el maíz contribuye en mantener la piel hidrata en el verano y para aumentar el color de la piel.Las hortalizas me las regalo mi nuera de la huerta, sin tratamiento chimico. Un explosión de nutrientes en el paladar con cada bocado.La zanahoria es una hortaliza que se utiliza mucho en la cocina en un grande variedad de preparaciones como guisos, sopas, cocidos, cremas, hummus, buñuelos, bizcochos, hervido, salteado, etc.