Ensalada de brotes tiernos con mermelada de tomate o frutos 🍓🍒
Duphi @duphi68
Una variante también exquisita es utilizar mermelada de frutos rojos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y escurrir los brotes de ensalada y colocar en la ensaladera o recipiente escogido.
- 2
Añadir el pepino troceado a cuadrados y el maíz dulce, agregar el quesito también a taquitos y el aguacate pelado a rodajas o cuadrados.
- 3
Espolvorear unas semillas de sésamo, pipas de girasol y trozos de nueces. Aliñar con aceite de oliva y sazonar con escamas de sal. Por último añadir unas cucharadas de la mermelada escogida y a disfrutarla!
- 4
👆Sugerencia: a mí me gusta ponerle un poco más de rúcula para realzar el sabor de la ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Duphi le encantará ver cómo quedó.
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