Fajitas mexicanas rellenas con crema de aguacate y pencas de apio

#CuchillosArcos

📌 #SaborMexicano #DelantalGlobal2024💡No se puede decir que sea plato mejicano, pero sí inspiración.

Un trozo de pollo rebozado, medio pepino, ensalada... ¡lo que sea! Apetecia algo ligero y sin complicaciones. Y fue todo un acierto

💡Es una idea propia; quería fajitas para cenar y me di cuenta de que tenía que aprovechar unas berenjenas que no había cocinado.🔎Exploré la idea de salsa de yogur con berenjena para hacer una versión vegetariana de estilo Mediterráneo oriental.🌿Creo que habría encajado mejor, como hierba el perejil, el cilantro o la hierbabuena. Pero tenía albahaca y no quería que se estropeara,,,📌#Delantalglobal2024📌 #TortillasdeTrigoParatodo

Tenéis en mi perfil la receta de las gelatinas

La carne a baja temperatura que me sobró de los brioche, un aguacate que se estaba madurando demasiado, el jamón que compré hace unos días al corte... todo había que gastarlo, así que el resultado, este estupendo platazo de pasta, en el que por supuesto no podía faltar el queso parmesano.#DíaDelQueso

Estas es una de esas recetas que de repente alguien te dice: Prueba esto y verás que rico!... y cómo me gusta a mi este contrabando de recetas, jejeje! Hoy tengo que agradecer a Noemí que me haya pasado ésta y también el dip de aguacate que publiqué anteriormente y que nos servirá como salsa para este plato. Les he añadido unos taquitos de tomate y algo de atún en conserva, pero para otra vez y siguiendo su recomendación, probaré con unas gambitas o salmón ahumado. Espero que os guste tanto como a mi. Hoy toca recetita rica y saludable.... vamos a ello!

Esta receta quiero dedicársela a todo el equipo humano que forma el HUB de Bellvitge, por toda la atención recibida, muchas gracias.

Hice una crema de aguacate y como me sobró le agregué algún ingrediente más y rellené estas ricas tartaletas. Ideal para celebraciones.

#mirecetario

Las ensaladas son siempre una buena idea y si la acompañas con otros ingredientes, seguro que aciertas

#milibrode1000recetas

Ayer hacía frío y no me apetecía ir a la compra así que, como tenía en casa unas pechugas de pollo, y con unos pocos ingredientes más, preparé este plato que nos resultó muy bueno, y lo hice en muy poquito tiempo.Calentito y sabroso!

#mirecetario

Tarde de visitas y poco en la nevera antes de salir de vacaciones .Es un entrante muy rápido y !OJO! De sabor muy intenso, para aquellos amantes de los sabores fuertes .Si te gustan las tapas rápidas y diferentes , no dejes de probarlo y seguro que tu eres capaz de darle tu toque personal .Remángate que nos vamos !!

Familia un entrante fácil y resulton con el que sorprender, no tiene complicación y lo podemos tener echo del día de antes solo para montar, vamos a la cocina.#Cotillón

Hoy hemos hecho en la oficina esta receta con @beam8a y con Ali y han quedado unos tacos de bacalao súper súper ricos.#Lavueltamejorconbofrost

Un entrante bueno y fácil

Basada en una receta de Gipsy chef es un aperitivo delicioso y rápido de hacer

Hoy de forma improvisada, he prepardo esta copa. Ha resultado un postre riquisimo y nutritivo.

Esta crema es perfecta como aperitivo o como primero. Es un puré de textura suave ideal para tomar con tostas y/o "palitos" de verdura cruda como zanahoria, pepino o apio.

- Esto es un entrante, una tapa o un pintxo, que puede convertirse perfectamente en un plato único, muy de verano y que sin parecer llena bastante, yo lo he hecho con volavanes pero se podría presentar en otras formas, la que se os ocurra, espero os guste.- La Salsa Rosa podemos ponerla de frasco o hacerla vosotros, lo dejo a vuestro criterio.

Es una ensalada fácil, diferente y fresca, ideal para el verano, con un gran aporte energético.Sencillo y apetecible

Receta que encontré en un tòtem publicitario de un supermercado. Vamos a ver qué tal....

Es una receta increíblemente sencilla y deliciosa que me encanta preparar cuando invito a mis amigos a venir a casa. La gracia es que en un principio quisimos hacer chimichangas para ver "Deadpool" en casa, pero llegamos tan cansados de jugar a airsoft que una vez listo el relleno decidimos cambiar a fajitas por ser más rápidas y fáciles 🌯😋Quedaron espectaculares, y si podéis haceros con algún ají fresco le da un punto increíble de aroma y sabor, que combina a la perfección con el aguacate fresco. No suelo comprar siempre aguacate, ya que según la temporada el precio se puede disparar. La temporada óptima del aguacate es desde noviembre hasta abril 👩🏼‍🌾🥑#realfood #healthy #dieta #texmex #aguacate #rapidoyrico #diet

¿Te falta alegría en tus platos? Prepara estas estupendas fajitas 🤩Quienes me conocéis sabéis que una de las cosas que más busco en la comida son los colores🌈 Y por eso las fajitas son un básico indispensable cuando pienso en comida alegre y divertida 🤸‍♀️Pero hay algo que siempre me deja un tanto mosca... la tortilla. Y esque, las que se venden en supermercados no son santo de mi devoción 🙈 Sobre todo cuando se trata de tortillas sin gluten 🤦‍♀️Ojo, que para un día no están mal. Pero si te gusta tanto hacer fajitas como a mi y son un recurso habitual en tu cocina te reto a que prepares tus propias tortillitas al menos una vez. Solo necesitas 2 ingredientes y trabajar la paciencia 😝@paulahinke.dn #realfood #singluten #singlutenysinlactosa

#mirecetario

Una receta muy comun actualmente, hecha a mi manera, pa a cambiar un poco de sabores. Una de mis opciones principales para las cenas, ya que es rapido, sencillo y estan deliciosas!

#FingerFood