Budín navideño crujiente con frutos secos y manzanas de invierno

Estoy probando nuevas recetas para las fiestas navideñas. Busco platos dulces y salados que, sin olvidar totalmente, los productos tradicionales en lo posible, que no importen gastos excesivos y que sí mantengan su esencia festiva.En este budín he integrado harina de espelta. Usando, así mismo, frutas deshidratadas y nueces. Y enriquecido con un poco de almendras molidas.Quedó un pastel más sano, por la harina de espelta y la almendra, y también me ha permitido poner algún dulce extra.El resultado ha sido muy satisfactorio y ha gustado mucho.Este pastel no falta nunca en mi casa durante la Navidad, no es nada difícil y es muy rendidor. Además de que tiene lo esencial de estas fiesta.¡¡¡FLICES FIESTAS para toda esta bonita comunidad de cocineros y reposteeros!!!

De cómo un postre sencillo y humilde también se puede convertir en un postre de fiesta.

Esta es la versión sencilla de la receta del famoso Budín de Navidad. La receta original que es la del Budín Inglés, se tarda casi un mes en prepararla.

Todos los años preparo un budín para tomar el té durante las fiestas navideñas. Este año cambié la receta y preparé uno diferente de años anteriores. Quedó muy jugoso por las frutas escarchadas y los orejones de albaricoques. Crujiente por los deliciosos frutos secos.Desde la mañana la cocina y el resto de la casa se fue llenando de un delicioso aroma a vainilla, ralladura de lima y vino dulce. Una delicia por partida doble, el aroma y el sabor.

es un budín que lo hacía de muy joven

Tengo una botella de aguardiente que nos regalaron y se me ocurrió utilizar un poquito en un pastel con frutos secos.El licor le da un sabor muy especial y delicado.

#sauraycookpad #mialmanaque #1receta1árbol

Mi epoca del año preferida es sin duda la navidad, este budín es muy sencillo, lleva frutas abrillantadas, pasas de uvas y nueces.¡¡¡¡Un niño hermoso ha nacido, toquen las campanas, que hoy es navidad!!!! Feliz navidad para todos

#alambique Que con un alimento tan natural y sencillo, salga un postre delicioso, agradecido, y dura bastante en nevera y que admita, variaciones, tan exquisitas!!

Este pudin tiene una textura firme, su sabor es dulce pero equilibrado, además es muy sencillo y rápido de preparar. Puedes elegir entre hacerlo con harina tradicional para todo uso o con harina sin gluten. También puedes añadir las semillas o frutos secos de tu preferencia.

Siempre que llega la temporada de los cítricos me lamento, mucho, que no tengamos estas frutas en verano.Las mandarinas, junto con las cerezas y las manzanas son joyas para mí. De cualquier forma, me encantan, y creo que, también es una pena que la temporada de las cerezas sea tan corta.

Postre apto para diabéticos, ya que el dulzor le viene de la fruta. #mirecetario

Fácil y rico!

Los tradicionales budines, plumcake, son siempre bienvinidos a la hora de la merienda o del desayuno.

Muy Bueno

Pocas veces hay postre en casa. No me gusta hacerlos. Pero, de vez en cuando me asalta el deseo de algo bien dulce y con harina. Para esos casos, suelo usar manzanas. Mi debilidad. Este budín tiene la ventaja de aprovechar pan viejo.

Los pequeños detalles hacen las grandes cosas.

El sábado tuve invitados a cenar y preparé este budín con cosas que tenía en casa. Me habían quedado unas magdalenas de chocolate que hice hace unos días y estaban un poquitín secas, mejor, con unos huevos, leche, manzanas de invierno y alguna otra cosita hice este riquísimo budín flan de manzanas con magdalenas de chocolate.Una forma deliciosa de aprovechar los restos.

#amigos

Los budines son ideales para el otoño, para el invierno y, sobre todo, para las fiestas navideñas. En casa suelo hacerlos para el té de las tardes frías y lluviosas.Qué rico tomar una taza de té calentito con un trozo de budín, delante de la chimenea y viendo cómo se oscurece o llueve.Los budines, se preparan muy bien, rápido y nunca fallan si seguimos la receta. Un poco de licor, mermelada o una crema perfumada, los transforman en auténticas delicias.

No me he podido resistir.El cocinero inglés J.Oliver preparó en televisión un pudding para Navidad que me pareció extraordinario.Así que, decidí hacerlo para Nochebuena. El Pandoro es un bizcocho tradicional de Italia, algunos tienen relleno de chocolate o crema, pero para hacer este postre es mejor utilizar el que no lleva relleno.El resultado es indescriptible, hay que probarlo para tener un montón de sensaciones gustativas estupendas. Os lo recomiendo especialmente para cualquiera de estas fiestas.

Estos budines son unos tiernos bocados medio bizcocho, medio magdalenas que siempre salen bien. Se preparan con ingredientes básicos y podemos combinarlos con frutas, frutos secos y lo que tengas en casa.¡Son un puro placer!

Es una de esas recetas sencillas y me paso mi mamá y quedó para siempre en mi familia Riquísima

#milibrode1000recetas Sencilla pero deliciosa y además fácil de hacer. Yo utilice mermelada del fruto rosa mosqueta, pero vale cualquier mermelada.

Este budín es ideal como postre después de una comida ligera, ya que llena bastante, pero se digiere muy bien por la suavidad del calabacín. Ideal para glotones.

holis! como andan? hoy les traigo esta receta que invente el otro día y se gano la aprobacion de todas las papilas gustativas de mi familia! jejees la receta de mi budín clásico que nunca falla, fue la primer receta que hice y me enamore del resultado por lo que me disculpo por siempre retomarla. lo positivo es que a partir de 1 podemos crear miles de variedades como esta.es ideal para aprovechar todas las garrapiñadas que sobraron de las fiestas o que quedaron olvidadas y están un poco duritas como para consumir.Por esta razón escogí un budín en #micocinadiceIdeal para festejar que ganamos la #copaamerica😍🇦🇷

Delicioso budín vegetariano sin azúcares refinados ni grasas y super fácil de preparar! Ideal para el desayuno familiar o la merienda de los chicos.

Me sobraba pan duro y busque recetas para darle provecho.