Budín con frutos secos y aguardiente

es un budín que lo hacía de muy joven

#alambique Que con un alimento tan natural y sencillo, salga un postre delicioso, agradecido, y dura bastante en nevera y que admita, variaciones, tan exquisitas!!

Este pudin tiene una textura firme, su sabor es dulce pero equilibrado, además es muy sencillo y rápido de preparar. Puedes elegir entre hacerlo con harina tradicional para todo uso o con harina sin gluten. También puedes añadir las semillas o frutos secos de tu preferencia.

#amigos

Unos ricos mates y este budín

Un encuentro entre amigos, especialmente un grupo que si nos podemos a pensar somos todos diferentes, pero me detengo a pensar y entonces sale a la luz que todos gustamos de lo dulce. Así que esto fue para ellos. Con el único fin de compartir un grato momento.

Mi familia pide cosas dulces para la merienda, y si son con manzana, mucho mejor.Además, aquí, en Francia, encontré unas manzanitas dulces que son una delicia para hornear.Aquí está mi última receta.

Una preparación muy simple y fácil de realizar, presenta partes iguales de harina, azúcar y mantequilla y la miga resultante es compacta pero a su vez muy húmeda.

#Recetasborrachas #1receta#1árbol #Mirecetario Quise hacer algo nuevo con la fruta que va quedando, y variar de la tarta de manzana que hago, pues otra forma y aprovechando el plátano de nuestras Islas, quedo rico rico, y con el toque de vino dulce, hummm, besitos!!

Los budines son ideales para el otoño, para el invierno y, sobre todo, para las fiestas navideñas. En casa suelo hacerlos para el té de las tardes frías y lluviosas.Qué rico tomar una taza de té calentito con un trozo de budín, delante de la chimenea y viendo cómo se oscurece o llueve.Los budines, se preparan muy bien, rápido y nunca fallan si seguimos la receta. Un poco de licor, mermelada o una crema perfumada, los transforman en auténticas delicias.

Estoy probando nuevas recetas para las fiestas navideñas. Busco platos dulces y salados que, sin olvidar totalmente, los productos tradicionales en lo posible, que no importen gastos excesivos y que sí mantengan su esencia festiva.En este budín he integrado harina de espelta. Usando, así mismo, frutas deshidratadas y nueces. Y enriquecido con un poco de almendras molidas.Quedó un pastel más sano, por la harina de espelta y la almendra, y también me ha permitido poner algún dulce extra.El resultado ha sido muy satisfactorio y ha gustado mucho.Este pastel no falta nunca en mi casa durante la Navidad, no es nada difícil y es muy rendidor. Además de que tiene lo esencial de estas fiesta.¡¡¡FLICES FIESTAS para toda esta bonita comunidad de cocineros y reposteeros!!!

Un budín sencillo y rápido para el desayuno, la merienda o para cualquier ocasión.

¡Cómo me gusta tomar mi té con un trozo de budín de frutas dulces y crujientes!Cuando lo hago tiene que ser grande porque nos encanta también en el desayuno.Una vez que se enfría lo decoro, esta vez sólo espolvoreado con azúcar glas. Lo guardo en una lata cerrada herméticamente para que no se seque. De esta forma tengo para varios días, y fresco.Aquí os dejo el último.

Me sobraba pan duro y busque recetas para darle provecho.

Estos días son auténticamente otoñales, de esos que invitan al sofá, la mantita y una buena taza de té, o café, con un suculento budín de chocolate.Pero para completarlo: frutas secas, oporto y nevado con azúcar glas.Hay sol, poco calor y aún no hemos llegado al otoño, pero la tarde se presta a comenzarlo, al menos con un buen budín.Este pastel no tiene ingredientes caros ni especiales, es, como todas mis recetas sencillo, económico y nada complicado.

Aprovechar el pan duro, restos de fruta de nevera, seguir con las pasas de Navidad, ayy, y las especias, experimentar sabores, mezclas, texturas, me encanta, dura mucho en la nevera, combina con, nata, helado, miel, etc, y sano, porque es natural #Picoteosano

Rebuscando entre mis papeles apareció esta receta que preparado que pasó una amiga y que nunca había preparado.Lo que nos estábamos perdiendo! Es un pastel blandito, jugoso y crujiente a la vez.

Es húmedo, sabroso e ideal para golosos o amantes de las avellanas 😋Con esta receta te va a salir un súper budín!!!

#Jugandoenlacocina - fruta de verano#milibrode1000recetasUna forma sencilla y rico con la fruta añadida, ideal para la merienda, postres hasta desayuno de los niños.

Este budín es muy esponjoso, liviano y fácil de preparar. Se puede utilizar cualquier mermelada. También queda muy rico si lo rellenamos con dulce de leche.

Siempre que llega la temporada de los cítricos me lamento, mucho, que no tengamos estas frutas en verano.Las mandarinas, junto con las cerezas y las manzanas son joyas para mí. De cualquier forma, me encantan, y creo que, también es una pena que la temporada de las cerezas sea tan corta.

Riquísimo!

Esta es la misma receta del "budín de manzanas diet" que publiqué hace unos días pero con una variante, reemplacé las manzanas ralladas por peras cocidas en una sartén con zumo de naranja y un poquito de edulcorante líquido.

Este budín es ideal como postre después de una comida ligera, ya que llena bastante, pero se digiere muy bien por la suavidad del calabacín. Ideal para glotones.

Porque tenía le agregué un poco de coco rallado..#familiar

Con esta receta el éxito esta asegurado; nunca supe porque durante el mes de diciembre vísperas de navidad se consume tanto budín, a mi me encanta con el mate. Esta receta es de Blanca Cotta y sale muy bien.

Una receta para servir al final de la comida o para degustar a la hora de la merienda. Un postre en el que la fruta es la protagonista, cerezas y piña una combinación de color y de sabor exquisita.

#dulce #vainilla #saludableAl ser de vainilla es un budín muy versátil y pueden agregarle lo que más les guste! Frutas cortadas (manzana, banana, frutos rojos, pera, etc), chocolate, coco, etc.Es una buena opción para variar tus meriendas o desayunos.

El cacao combina de maravillas con frutas, mermeladas, frutos secos, etc. Yo le he puesto nueces crudas, pero también queda muy bueno, mejor diría que delicioso, con nueces caramelizadas y partidas en trocitos.