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Ingredientes

  1. 1 paquetesalteado de verdura
  2. 100 grcous cous
  3. 1Porción de mantequilla
  4. 150 mlagua
  5. Especias curry. Canela. Ras el hanout
  6. 1/2 pastillaavecrem
  7. Harina. Aceite
  8. 4 rodajasmerluza

Paso a paso

  1. 1

    Poner a calentar el agua con el avecrem y cuando empiece a hervir apagar el fuego y agregar el cous cous y tapar

  2. 2

    En una cazuela poner un poco de aceite y saltear la verdura

  3. 3

    Añadir un poco de mantequilla al cous cous y con un tenedordesligar los grumos y añadirlo alas verduras salteadas

  4. 4

    Dar unas cuantas vueltas para que se integre todo y echar las especias y listo

  5. 5

    Pasar el pescado por harina y freír.poner sal.buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

m carmen Rodriguez Banez
Valls
ama de casa
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