En verde con kale

Me comería este plato cada día del año . hum mm me chifla

Hoy he cortado la zanahoria con un cacharrito que me a regalado mi amiga, la verdad es que se queda bien, pero iré esperándome con él.Acompaña esta ensalada con el plato que quieras o simplemente cómela sola

Hace calor y ya tenemos las judías verdes. La mejor solución una ensalada templada que sienta muy bien

El cavolo nero (nombre que esta verdura de la familia de las coles, recibe en Italia), también llamado "col toscana", "repollo de espalda plana", se ha difundido entre nosotros como "kale". Aunque tiene sus propias variedades, la oscura es la más difundida. Sus hojas muy rizadas y bastante duras son una generosa fuente de vitaminas y minerales (tiene calcio, por ejemplo), además de flavonoides y esas cosas tan saludables. Lo tengo en mi huerta (una planta dura todo el verano y da muchísimas hojas) y lo uso para preparar la "ribolitta" (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/263157-la-ribollita-sopa-de-vegetales?via=sidebar-recipes), smoothie verdes (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/6964396-batido-smoothie-verde-que-te-quiero-verde?via=sidebar-recipes) y ensaladas. Acá va una receta de ensalada muy fácil, que hice para acompañar las empanaditas de vigilia. #vegetal

Hoy me he dedicado a hacer un montón de cosas con kale, nunca lo había oido y puedo decir que está muy rico

El KALE es una verdura riquísima que venden en Mercadona

Estoy siguiendo una dieta y como es lógico incluye mucha verdura. Quería probar la famosa col kale, súper alimento de moda donde los haya, y la he preparado con unas verduritas y unas setas que tenía por la nevera, y oye pues tan rica que ha quedado. Espero que os guste.

Con unas cuantas verduras y una pechuga hemos montado un plato rico, rico

#semanadelkale, no había probado el kale y me ha gustado mucho no solo a mí sino a mi familia, además de los beneficios y propiedades que tiene, así que he decidido hacer esta rica ensalada.

Una ensalada nutritiva y crudivegana

Vamos a comer hoy sano sano con estas ricas verduras y acompañadas con una carne o pescado al gusto

#Alambiquecocina Vi la mostaza y como hay que probar todo....pues un chorrito que eché

#semanadelkale. Para los que todavía no lo habéis probado y estáis dudosos en hacerlo. Os lo recomiendo, os aseguro que os sorprenderá gratamente

Hummm me comí dos platazos

Un plato de cuchara para una cena ligera

El Kale, sorprende por su textura y sabor. A pesar de la apariencia, rugosa y de un fuerte color verde, al introducirla en la boca y comenzar a masticar, se percibe un sabor dulce y muy agradable, al mismo tiempo, notamos como suelta el jugo, llenando la boca con una sensación de estar masticando una esponja.Video en: https://youtu.be/ldaf0ySASKY

Acompañamiento ideal para cualquier tipo de proteína animal y/o vegetal, pues el Kale o col rizada está ya considerada como uno de los alimentos vegetales con mayor densidad nutricional de nuestros huertos 🤩

#semanadelkaleEs la primera vez que pruebo y cocino el kale y aprovechando la semana del kale se me ha ocurrido que podría estar bueno cocinándolo en tortilla y la verdad es que me ha gustado mucho, os animo a que probéis ésta receta ya que he leído que el kale tiene muchos beneficios para nuestro cuerpo 😊

Una crema sanísima y deliciosa. Como el kale no lo encuentro todo el año, suelo preparar esta crema en cantidad y congelo para tener en cualquier momento.De esta forma siempre tengo un plato ya preparado, y como estos días de tormentas y lluvia, apetece tomar algo calentito.

El Kale, o col rizada, es una verdura de invierno verde y frondosa con alto contenido de fibra, de los que llaman ahora "superalimentos". Dicen de ella que su contenido en potasio puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca, aunque por otro lado señalan también que puede estar contraindicada con el consumo de medicamentos para adelgazar la sangre o los problemas renales. El caso es que nunca la había cocinado y, después de consultar a algunos compañeros de Cookpad, opté por prepararla al estilo de las espinacas a la catalana.

En casa hemos decidido retomar hábitos más saludables y este es el día 4 de dieta! Hoy quería hacer una ensalada bien completa como guarnición y al final de ir mezclando ingredientes ha salido esta super ensalada riquísima!!

#mercado #cebolla de verdeo. Siguiendo la consigna de esta semana hice esta rica y sana ensalada con esta hortaliza la cual tiene muchas propiedades.😋

Rica y de sabor diferente

Seguimos con los colores. Este es el más fácil de conseguir y más en esta época que disponemos de los ingredientes frescos. Es nutritivo y saciante

El kale es una col rizada. Su color es verde oscuro y sus hojas totalmente rizadas.Contiene pocas calorías y contiene vitaminas K, A, C y E en mucha cantidad, así como hierro y calcio.Esta verdura es muy utilizada en las cocinas de Europa del norte.Esta receta es de aprovechamiento, porque las carnes eran sobrantes de otros platos.

El típico puré sano y nutritivo que lleva un popurrí de verduras a combinar a gusto. Yo lo hago así y está riquísimo y tarda poco en hacerse

Para nosotros el kale es una verdura que ya estaba en nuestra cocina antes de que se pusiera de moda, ya que en Galicia se conoce como berza y simplemente cocida con algo de carne. Está buenisima, pero esta receta de hoy es ideal como acompañamiento en lugar de patatas por ejemplo.

Una ensalada bien rica, muy completa y sana, con alimentos de temporada.#SemanaDelKaleMás ideas, consejos y recetas en Instagram @EatTheGreen_Com