Bogavante con Gnocchetti

Un experimento que no resultó nada mal, todo lo contrario, resultó diferente, pero rico, muy rico. Te atreves a probar?

Hoy os enseño una receta que es para chuparse los dedos!! Todo lo que he usado son de tiendas de congelados, asequible a todos los bolsillos. Así quepon música y cocina, pero la mejor canción la hacen tus ingredientes!!!

Esta es una receta lampo que a el regreso de mi trabajo me salva siempre😁Y Deja todos contentos. Un buen plato unico si se aumentan los langostinos 😉

Ñoquis con atún, rúcula y pesto, una ensalada de fácil preparación. La rúcula tiene un sabor especial y agradable, entre amargo y picante, muy característico que combina con todo tipo de ingredientes y aderezos, por lo cual era el acompañamiento perfecto para mi primer pesto, tengo que reconocer que el maridage fue un éxito.

Esta es una receta que con pocos ingredientes deja todos , grandes y chiquitos contentos. Una receta típica de el sur de Italia, que en esta temporada nos regala la posibilidad de aprovechar de todos los sabores y olores de el verano . Simple y rápida me gusta prepararla cuando tengo invitados porque bien se presenta y me deja el tiempo de dedicarme a otras preparaciones 😉 La receta es de mi hijo .

Una receta muy fácil, lista en apenas 20 min y con apenas 3 ingredientes! 😜

Es una receta muy buena especialmente para un día de aniversario o celebrar alguna fiesta.

#cookpadmycook#mirecetarioEstando en el dentista vi esta receta en una revista y decidí que la tenía que hacer, no se si me acorde de todos los ingredientes, pero con los que puse estaba buenísimo.

BOGAVANTE EN CAZUELA ESTE SI QUE ES UN PLATO PARA BUENAS CELEBRACIONES.

Receta de Pedro

Hoy, Arturo Pérez-Reverte —gran escritor que me ha acompañado desde mi más tierna infancia—, ha vuelto a conseguir sacarme la carcajada con su semanal, su sexadora de pollos y su traductor. Quizá también haya ayudado que se nota que la primavera ya está aquí para quedarse, y que aunque nos “han subido” también la hora, el vermut del domingo es insustituible. A lo mejor, ha sido el darnos cuenta que —con suerte— viviremos hasta los ochenta años (o más), pero que no estaremos muertos desde los treinta, ya que hemos decidido no conformarnos. Porque hoy, entre aceituna y aceituna, y tras varios sorbitos al Martini (bien frío y con una rodaja de naranja), hemos llegado a la conclusión de que mucha gente sigue esa otra senda del conformismo —saben que lo que tienen, no se asemeja a lo que buscaban, pero ya se han rendido y no se ven capaces de cambiar, lo que les es insuficiente—; y no tenemos intención de pisarla, sino que seguiremos por nuestro propio camino de baldosas amarillas en compañía del listo espantapájaros (que toma unas sabias decisiones y ofrece soluciones magníficas a lo que el camino ofrece), del lloroso hombre de hojalata (cuyas lágrimas le oxidan, por ese enorme corazón que de todo entiende) y el valiente león (que ya carece de miedos) para llegar a nuestra ciudad Esmeralda.

Bogavante abierto por la mitad y horneado con un chorrito de aceite y pimienta, se acompaña con ensalada; podía ser igual de económico que de sencillo.

#DelantalGlobal2024 #Calendario2025 #LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

Bogavante asadito al horno con su coral #lospancorbo #Bogavante

Receta sencilla y muy sabrosa que puedes hacer con cualquier tipo de pasta. La crema de bogavante es comprada en Lild, no la habíamos probado y nos ha gustado bastante. El salmón es del día anterior que lo comimos a la plancha y va maridado con salsa de soja, salsa de ostras y curry y está buenísimo. La mezcla de todo sorprende!!

Rápidos y bien sabrosos, una receta que encantara a todos 😉Speck es un jamón ahumado que es típico de Italia de el northe, que pueden sobstituir con un igualmente rico tocino ahumado.Si hay niños la receta es perfecta para comer verdura con gusto, unica atención ! Servir a parte al chile 😉

#WorldTourCookpad nos invita a viajar fuera de España, y este fin de semana nos vamos a Italia.Hoy para comer, he preparado un plato rápido y muy sencillo, que podemos preparar con antelación y dejar enfriar en la nevera estos días calurosos.Lo he refrigerado por separado a excepción de la salsa que la he dejado enfriar a temperatura ambiente, y luego he emplatado.#porunmundomejor #misión2#rápidoysabroso#menúsemanal

Los gnocchi o ñoquis a la sorrentina son un plato bien saciante, muy reconfortante. Podemos acompañarlos de una sencilla ensalada ligera, para refrescar el menú, o una crema de verduras suave como primer plato. Reduciendo las raciones podrían ser la guarnición de alguna pieza de carne o pescado.

Bueno ya con solo poner la receta me estoy chupando los dedos, no lo puedo evitar elmarisco es mi debilidad y me gusta de todas las maneras

Bocaditos de pasta brick con mousse de bogavante y langostinos, no es una receta para hacerla todos los días, pero sí en ocasiones que lo merecen. No es por lo caro de los ingredientes (que no lo son en exceso) sino por lo entretenida. Eso sí, el resultado, espectacular.Vídeo: https://youtu.be/ZObkNgvICnc

Un pulpo cocinado con vino tinto y salsa de tomate..un pulpo que puede condimentar una rica pasta o acompañado con Pan tostado y un hilo de Aceite extra virgen, convertirse en unrico segundo plato .

Las pastas son ideales para cocinarlas con cualquier ingredientes que les pongas están ricas

Para 2 kg de patatas he hecho 2 tipos de salsa: boloñesa y champiñones con nata. En esta receta solo muestro cómo hago la boloñesa.

- Hoy propongo un plato especial típico de Formentera, la primera vez que lo vi me quedé impresionado y cuando lo probé creí estar en el cielo, fué en el Restaurante Es Caló, en Es Caló de San Agustín, cocinan en general de maravilla, su Jefa de Cocina Toñi, " Number One ", el servicio exquisito, lo recomiendo encarecidamente y no es hacer la pelota, es cierto !!!, he intentado hacer la receta lo mejor que he sabido aunque es difícil competir con ella, ahí va.

Uno de los platos más populares en Campania y en el extranjero en Italia ... son los ñoquis haya sorrentina, preparados en todos los restaurantes del mundo. Lo que hace que este plato de ñoquis sea tan querido es su sencillez: sabores mediterráneos y autenticidad mezclados con una preparación fácil.

Me encanta cocinar los tomates cherry así enteros, cogen un saborcillo riquísimo, pero son peligrosos porque concentran mucho calor dentro y cuando los muerdes puedes quemarte! 😋