Solomillo de pavo en salsa de queso, en la monsieur cuisine

Las Creaciones de María José
Las Creaciones de María José @lascreacionesdemj
Guardamar del segura, mi paraiso

Hice la salsa en la Monsieur Cuisine

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 300 grsolomillo de pavo
  2. 20 mlaceite de oliva
  3. ---------- PARA LA SALSA:
  4. 10 mlaceite de oliva
  5. 70 grqueso de untar light
  6. 100 mlleche evaporada
  7. 1 cucharitatomillo
  8. 1 pizcasal
  9. 1 pizcapimienta negra molida

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    PREPARACIÓN EN LA MONSIEUR CUISINE:
    Cortamos el solomillo en trozos y lo freímos con los 20 ml de aceite de oliva. Metemos en el vaso de la Monsieur Cuisine todos los ingredientes de la salsa de queso, programamos 6 minutos velocidad 3 y 90º. Cuando este lista nuestra salsa la echamos encima del solomillo, yo lo acompañe de unas patatas fritas.

  2. 2

    MODO TRADICIONAL:
    Echamos en una cazuela todos los ingredientes de la salsa y mientras se va calentando vamos removiendo con unas varillas manuales. 8 minutos a fuego medio sin dejar de remover y listo.

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Las Creaciones de María José
Guardamar del segura, mi paraiso
Aficionada a la cocina y a la fotografiaMi blog de cocinaLas Creaciones de María Joséhttp://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/Os dejo mi página de You tube espero que os guste, veais los videos y os suscribais que es gratis.https://www.youtube.com/channel/UCoaoCvF5wJX-Pa1fSCfn4FQ
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