กุ้งผัดพริกไทยดำ #รักบ้านเกิด
นู๋เบียร์ สุวรรณพฤกษ์ @Noobeer_1981
วิธีทำ
- 1
ปอกกุ้ง ผ่าหลังแล้วเอาเส้นดำออก ล้างน้ำให้สะอาด
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชหรือเนยลงไป แล้วตามด้วยกระเทียมสับ พอเหลืองๆ ใส่พริกไทยดำป่น
- 3
ใส่กุ้งลงไป พอตัวกุ้งเริ่มเปลี่ยนสี ใส่น้ำซุป ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล คนอร์ น้ำมันหอย
- 4
เร่งไฟแรง ใส่ต้นหอม หอมใหญ่ พริกชี้ฟ้า คลุกให้เข้ากัน ปิดแก๊ส (อย่าผัดนาน ผักจะเหี่ยวไม่น่าทาน และคงความหวานในตัวผัก)😄😄😄
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
กุ้งผัดพริกไทยดำ กุ้งผัดพริกไทยดำ
เครื่องปรุงที่ไม่ได้ใส่ปริมาณเพราะว่าแต่ละยี่ห้อมีรสชาติต่างกัน สูตรนี้เป็นแบบจีนครับ ได้มาจากอาจารย์ อร่อยมาก ทำง่าย ทำซอสเก็บไว้ได้ด้วยครับ
-
กุ้งผัดพริกไทยดำ กุ้งผัดพริกไทยดำ
เราจะเน้นเมนูที่ทำง่ายๆวัตถุดิบไม่เยอะนะคะ อร่อยเรียบง่ายสไตล์โฮมคุ๊กแบบบ้านๆจ้าวัตถุดิบก็เลือกใส่ตามความชอบและของที่มีในตู้เย็นค่ะ
-
-
-
-
-
-
ปูม้าผัดพริกไทยดำ ปูม้าผัดพริกไทยดำ
ปูม้าสดใหม่ผัดคลุกเคล้าซอสเผ็ดนิดๆหวานหน่อยๆอร่อยแน่ๆ
-
ไก่ผัดซอสพริกไทยดำ ไก่ผัดซอสพริกไทยดำ
👉🏻เมนูง่ายง่าย มีซอสอร่อยติดบ้านไว้ จะทำตอนไหนก็ได้กินเลยค่ะ การเตรียมเครื่องปรุงก็ไม่ยุ่งยากอีกด้วย😌ส่วนตัวจะไม่ค่อยปรุงเพิ่ม จะทานอาหารรสกลางๆแล้วไม่ทานข้าวนะคะ ถ้าใครชอบเข้มข้นทานกับข้าวก็ปรุงเพิ่มได้ค่ะ
-
-
กุ้งไก่ผัดพริกไทยดำ กุ้งไก่ผัดพริกไทยดำ
ซื้อซอสผัดพริกไทยดำยี่ห้อ กนกวรรณ มาลองผัดกับข้าวกินดู ส่วนตัวคิดว่ารสชาติก็โอเคอยู่ แต่สีไม่สวยเลยจ้า ผัดออกมาจานอาหารดำมาก ตกใจเลย กลับไปใช้ichefที่หนึ่งในใจดีกว่า ^^ #kkเข้าครัว #自己做饭 #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #teamtrees
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4939493
ความคิดเห็น