Pastel de calabacín al horno a mi manera súper buenísimo
Pastel de calabacín al horno a mi manera súper buenísimo
Paso a paso
- 1
Primero corto los 5 calabacines en rodajas le echo sal y los dejo 30 minutos para que el calabacín llore y después rebozo en harina sin huevo y dejo por lo menos otros 20 minutos para que la harina se quede bien pegada ahora si podemos empezar ya el siguiente paso
- 2
Cojo la sartén echo un poco de aceite de girasol y cuando esté caliente se fríen todos los calabacines y reservamos
- 3
Cogemos una bandeja de aluminio para hornear y ponemos en el fondo una capa de rodajas de calabacines, una capa de jamón york cocido, otra capa de calabacines, una capa de queso edam tierno, otra capa de calabacines y repetimos hasta acabar con una capa de queso edam
- 4
Le echamos los 5 huevos batidos por la bandeja para que cubra los huecos y queso rallado para gratinar y al horno
- 5
En el horno dejar más o menos otros 30 minutos más y listo para comer
- 6
Me ha quedado para chuparse los dedos
Recetas similares
-
-
Pastel de calabacín al horno
Una receta muy fácil para disfrutar del calabacín, rápida de preparar y muy sana. Espero que os guste 😋
-
-
Pastel de calabacines al horno
Para 4 raciones. Una receta muy fácil y muy sabrosa que sólo es poner las capas en una bandeja y al horno
Carlos -
-
Pastel de calabacín súper fácil
Fácil y rápida cumple todas las expectativas de un buen entrante suave para todos los gustos
-
Pastel de calabacín
Estando en época de ellos en mi nevera no dejan de aparecer y con resto de ingredientes me he ingeniado esta receta
-
-
-
-
Pastel de calabacín
Estamos en época de que nos estén regalando calabacines y cebolletas a diario, así que me hice este pastel que tiene un sabor extraordinario. -
-
-
Pastel de calabacín relleno y gratinado al horno
Dos capas de calabacín y un relleno súper sabroso con un toquecito de vino blanco. El pastel está gratinado con queso light en lonchas y picado que se puede reemplazar por mozzarella.
-
-
-
Pastel de calabacín, con crema de queso gratinado al horno
Este pastel es ideal para comenzar una buena velada nocturna. Si quieres sorprender a alguien, por su textura, su sabor y su presentación, no dudes en hacerlo.
-
-
Pastel de calabacín
#delantaldorado #detemporadaeconomica #detemporadasaludable
-
Pastel de Calabacín
Mi padre este año nos ha traido unos calabacines del campo enormes y esta es una de las recetas que hice con ellos y que hoy publico como tercera receta del reto #YoCocinoConCookpad! Se trata de una especie de "lasaña", donde las capas son de calabacín y la salsa de tomate es el relleno. Lo he cocinado como plato principal para mí, pero el resto de mi familia lo ha comido como acompañamiento, así que lo que decidáis cada uno! Es un plato light que vale mucho la pena, se queda jugoso y no tiene para nada tantas calorías como una lasaña normal😅
-
-
-
-
-
-
Pastel de calabacín
Queda genial como acompañamiento. Yo lo hice junto a la merluza en salsa verde.
-
Pastel de calabacín
Un receta suave y muy rica. Para que todos coman verduras #dominó
-
-
-
Pastel de calabacín
Esta receta no era de mi madre. Lo sé porque se hace al microondas y mi madre cocinaba de manera tradicional. Pero estaba en mi fichero, es fácil de hacer y está rica. Por eso la recojo en este nuevo fichero virtual para que no se me olvide y pueda hacerla de vez en cuando. Juan Luis
Más recetas
Comentarios