ไช้เท้าผัดซีอิ๊ว

Makanan Aganisthagorn
Makanan Aganisthagorn @cook_8300566

สมัยเด็กเคยกินผัดวุ้นเส้นผัดกับไช้เท้า และไช้เท้าผัดกับเนื้อต่างๆในเมนูร้านข้าวต้ม ซึ่งปัจจุบันหากินยาก

ไช้เท้าผัดซีอิ๊ว

มี 10 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

สมัยเด็กเคยกินผัดวุ้นเส้นผัดกับไช้เท้า และไช้เท้าผัดกับเนื้อต่างๆในเมนูร้านข้าวต้ม ซึ่งปัจจุบันหากินยาก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไช้เท้าขูดฝอย 300 กรัม
  2. หมูสับ 100 กรัม
  3. กุ้งแห้ง 100 กรัม
  4. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  5. ซีอิ๊วดำหวานแบบใส่ตุ๋นต้ม 3 ช้อนโต๊ะ
  6. กระเทียม 30 กรัม

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    เจียวกระเทียมกับน้ำมันให้หอมเหลือง

  2. 2

    ใส่หมูสับกับกุ้งแห้งลงไปผัด

  3. 3

    ใส่น้ำปลา

  4. 4

    เมื่อหมูเริ่มสุกเนื้อแข็ง ให้ใส่ไช้เท้าลงไป

  5. 5

    ใส่น้ำเล็กน้อยประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ

  6. 6

    ใส่ซีอิ๊วดำ

  7. 7

    ผัดจนไช้เท้านิ่ม หดตัว และดูดน้ำซีอิ๊วดำเข้าไปในเนื้อ

  8. 8

    ใส่จาน อาจใส่พริกไทยหรือโรยขึ้นฉ่ายสดถ้าชอบ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Makanan Aganisthagorn
Makanan Aganisthagorn @cook_8300566
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน