เนื้อหอยลายผัดน้ำพริกเผา #อาหารไทยง่ายๆ
Wanlaya Annie Limpachayaporn @WanlayaAnnie
หัดทำครั้งแรกจากสูตรของคุณ Mazee M@z ในแอพนี้ค่ะ แล้วลองมาปรับสูตร ให้ทำง่ายๆ ตามที่วัตถุดิบในครัวเรามีค่ะ
เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
โขลกกระเทียม โขลกพริก เด็ดใบโหระพา เตรียมเนื้อหอยลาย
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันนิดเดียวแล้วผัดกับกระเทียมและพริกให้หอม แล้วใส่เนื้อหอยลายลงไปผัด
- 3
ใช่น้ำพริกเผา น้ำปลา น้ำตาล ปรุงรส สุดท้ายใส่ใบโหระพา ผัดแป๊บเดียว แล้วปิดเตายกเสิร์ฟ
- 4
ถ้าอยากได้รสเข้มข้น ใส่น้ำพริกเผาเพิ่มอีก 1 ช้อนโต๊ะ ผัดให้น้ำแห้ง
กดแสดงความรู้สึก
โพสต์สูตรโดย
เน้นอาหารทำง่ายๆ ❤️ทานมังสวิรัติ Vegan รสอ่อน ไม่ทอด แปรรูปน้อย ไม่ชูรส (ซึ่งมี cheat day บ้าง พอสมควร😋)
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เนื้อหอยลายผัดพริกเผา เนื้อหอยลายผัดพริกเผา
งบไม่ถึง100 เนื้อหอยลายได้จากริมปิง ซูเปอร์มาเก็ต แพ็คละ30+ รสชาติจัดจ้าน เครื่องถึง
-
เห็ดออริจิผัดน้ำพริกเผา(เจ) #อาหารไทยง่ายๆ เห็ดออริจิผัดน้ำพริกเผา(เจ) #อาหารไทยง่ายๆ
เห็ดออริจิจะมีกลิ่นคาวคล้ายเนื้อสัตว์ทานแล้วเหมือนทานหอยลายผัดน้ำพริกเผา เห็ดออริจิอุดมด้วยโปรตีน ช่วยลดความดันโลหิตสูงและน้ำตาลในเลือดเหมาะกับคนควบคุมน้ำหนัก
-
หอยลายผัดน้ำพริกเผา หอยลายผัดน้ำพริกเผา
หาสูตรจากในอินเทอร์เน็ท แล้วมาปรับในรสชาติที่ชอบ^^
-
หอยลายผัดพริกเผา #อาหารไทยง่ายๆ หอยลายผัดพริกเผา #อาหารไทยง่ายๆ
เอกลักษณ์ของความเป็นไทยก็คือน้ำพริกค่ะ^^ น้ำพริกเผาเป็นน้ำพริกอีกชนิดหนึ่งอยู่คู่ครัวไทยมานาน ทำได้หลากหลายเมนู วันนี้เลยลองนำมาผัดกับหอยลายดูค่ะ แซ่บมากๆลองทำทานกันนะคะ ^^
-
หอยลายผัดน้ำพริกเผา หอยลายผัดน้ำพริกเผา
หอยลายจะชอบอยู่ตามพื้นดินโคลนในบ่อเลี้ยง หรือในทะเล ในตัวหอยจึงมีดินโคลนอยู่ด้วย ก่อนนำมาปรุงอาหารจึงต้องทำให้หอยคายดินและทรายออกมาก่อน โดยแช่หอยในน้ำเกลือ หรือใส่พริกขี้หนูบุบลงในอ่าง แช่หอยหอยจะค่อยๆ อ้า และคายโคลนออกมา หลังจากนั้นจึงซาวน้ำล้างหลายๆ ครั้ง จนสะอาด
-
หอยลายผัดน้ำพริกเผา สูตรเด็ด หอยลายผัดน้ำพริกเผา สูตรเด็ด
รสชาติจัดจ้านถึงรสพริก กระเทียม หอยไม่มีทรายแน่นอนสูตรนี้
-
-
หอยลายผัดน้ำพริกเผา หอยลายผัดน้ำพริกเผา
พีที่ทำงานทำมาให้กิน เลยศึกษาหาข้อมูล ประยุกต์สูตรที่ลงตัว
-
-
หอยลายผัดน้ำพริกเผา หอยลายผัดน้ำพริกเผา
ทำกินเองใส่หอยลายได้เต็มที่ครับ#บิงโกวัตถุดิบD #หอยลาย #น้ำพริกเผา
-
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5203721
ความคิดเห็น