Lentejas naranjas rocanrrolleadas y pan pa panchos

Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia

Para lograrlo hay que escuchar a The Who en vivo. Además, arrancamos el día poniendo en marcha el fuera de borda, que conpramos, después de reparralo, probandoló primero sin agua, y luego en la rampa del puerto con agua hasta las rodillas, y como todo esta oquey...preparamos todo para una noche de pesca de percas y luciopercas....Esta comida y panes me acompañarán en el bote y la pesca, junto con el Volvo Penta 6Hp de como cuarenta años atras que compré por dos mangos y funciona como un relojito luego de mi mano magica con él.

Lentejas naranjas rocanrrolleadas y pan pa panchos

Para lograrlo hay que escuchar a The Who en vivo. Además, arrancamos el día poniendo en marcha el fuera de borda, que conpramos, después de reparralo, probandoló primero sin agua, y luego en la rampa del puerto con agua hasta las rodillas, y como todo esta oquey...preparamos todo para una noche de pesca de percas y luciopercas....Esta comida y panes me acompañarán en el bote y la pesca, junto con el Volvo Penta 6Hp de como cuarenta años atras que compré por dos mangos y funciona como un relojito luego de mi mano magica con él.

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Ingredientes

90 minutos
4 raciones
  1. 1recital de The Who, cualquiera son todos ecxelentes
  2. 5 dllentelas anaranjadas
  3. 500 gsalchichas de pollo
  4. 2cebollas, creanme, de Nueva Selandia
  5. 3zanahorias da acá a la vuelta
  6. 1morrón amarillo
  7. 300 gharina intermedia de trigo
  8. 200 gharina integral de trigo
  9. 200 gharina de centeno
  10. 14 glevadura secxa
  11. 1 chorroaceite
  12. 1 cucharadasal gruesa
  13. 4,5-5 dlagua tibia

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    Medimos las harinasss.............

  2. 2

    Las revolvemosss...........

  3. 3

    Levadureamosss...........

  4. 4

    Revolvemosss trao zev, y la dajamos hermanarse diez min. por lo menos.

  5. 5

    Mientras ponemos en linea a las salchichas de pollo que son bien ricas.

  6. 6

    Las cortamos en rodajas de 2, 543cm de espesor.

  7. 7

    Pelamos a las nyosenladesas..........

  8. 8

    Y las cortamos bien gruesasss........

  9. 9

    Que van a parar a sus respectivos recipientesss...

  10. 10

    Lo messsmo con el pimiento amarillo........

  11. 11

    Y las zanahorias localesss....

  12. 12

    Que van a parar junto con las ceb. a la jarra verdolaga, que está justo enfrente de las lentejas medidasss......

  13. 13

    Aura amasamos luego de agregar el guaa, y dejamos levar media hora.

  14. 14

    Entonces, luego de lubricar el fondo del sartén y calentarlo bien...Agregamos las ceb.,zanahorias y morrón a freirse unos cuatro min a fuego güifaro (grossso)

  15. 15

    Salpimentamos...........

  16. 16

    Y luego de cinco min. salchicheamos...después de 1 min. bajamos a mínimo el fuego, y tapamos.

  17. 17

    Después de tres min. agregamos aprox 6dl de agua caliente y una media cucharada de curry amarillo, justo en en medio, revolvemos y tapamos otra vezzz.

  18. 18

    Luego de siete min. de hervor, subimos el fuego a medio, agregamos las lentejas, revolvemos y después de dos min. apagamos el fuego y ya habíamos tapado el sartén luego de revolverrr.........

  19. 19

    Y así lo dejamos 22min, así esta templado a la hora de almorzar....Naturalmente me llevare para la pesca una buena porción también.

  20. 20

    Aprox. media hora después de la amasada....

  21. 21

    Estiramos la masa, formamos un salchichón y de él cortamos a manopla pedazos para hacer salchichas.........

  22. 22

    Que luego enfuentamosss.......

  23. 23

    Lubricamos rociando aceite arribeños de ellas, las dejamos levar otra media hora y encendemos el horno.

  24. 24

    Pasado el tiempo reglamentario, nos servimos un platito para degustar culinariamente el rockanroll

  25. 25

    Luego de una horneada de 20min. a 200g.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia
Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
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Comentarios (2)

Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Es q soy algo fuera de lo comúnnn...........Salu2 Racinguistas

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