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Ingredientes

8 raciones
  1. 2huevos
  2. 90 grazúcar blanca
  3. 1yogur
  4. 50 grmantequilla
  5. 1/2 Lleche
  6. Ralladura de limón
  7. Zumo de 1/2 limón
  8. 150 grharina tamizada
  9. Mantequilla y harina para el molde

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos todos nuestros ingredientes

  2. 2

    Ponemos en un bol los huevos y se baten con las varillas. Añade el azúcar y la mantequilla fundida. Bate con una varilla manual.

  3. 3

    Se agrega el yogur blanco, la ralladura de limón y la leche(poco a poco) y el zumo de limón. Se sigue removiendo hasta que quede todo bien integrado.

  4. 4

    Tamiza la harina y se añade al bol. Sigue removiendo hasta que quede una masa ligera.

  5. 5

    Unta el molde con mantequilla fundida y espolvorea un poco de harina.

  6. 6

    Vierte la mezcla al molde.

  7. 7

    Mezcla 1 1/2 cda. de azúcar con 1/2 cda. de canela y espolvorea.

  8. 8

    Horneala a 180° unos 30 - 40 minutos.

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Comentarios

Escrita por

Priscila
Priscila @cook_12798231
Ambientologa y enamorada de la buena cocina. A fuego lento
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