Garbazos coloridos con mucho sabor

Esta Tosta es un placer para los sentidos, agradable a la vista y exquisita al paladar, es fácil y rápida de hacer, es una preparación con la que siempre se acierta y se queda muy bien sólo puedo deciros que está buenísima.

Una mezcla de verduras y embutido que da mucho sabor al plato

Las legumbres nos permiten disfrutar de su sabor durante todo el año, pero ahora que viene el frío cobran todo el protagonismo. Tiempo de frío, tiempo de cuchara y de guisos caseros. Hoy propongo un plato de cuchara tradicional, reconfortante, sabroso y muy completo.

En casa somos dos y hay días que hago una comida diferente para cada uno. El otro día tenía carne picada como ingrediente principal, mi marido quería pasta y yo quería hamburguesa 🤣 Me tocó hacer esta pasta individual y para mi la hamburguesa con salsa de sobrasada y miel.Hamburguesa casera con salsa de sobrasada y miel

Para los días de frío esta receta de garbanzos con chorizos colorados exquisita.#eldelantaldorado

#tescoma

Con el buen tiempo apetece comer cosas frescas, como estos garbanzos con hortalizas.

Pues podría parecerse a una riojana, pero esto es una mezcla de mi invención, para no hacer el típico: guisantes con jamón riquísimo, pero hoy me apetece colorido e inventar.

Un plato para sorprender por su mezcla de sabores. Si te gusta el marisco sin duda este plato te encantará #CookpadCocinaConAlexa

Receta súper saludable y con pocas calorías

Una receta muy fácil de preparar y muy vistosa además de rápida.El contraste de sabores es muy bueno y no deja indiferente; nos servirá tanto para un postre como para acompañar un café en cualquier momento del día o, simplemente, a modo de gominola para los niños.La receta va sin cantidades ya que cada uno usará según la cantidad que quiera hacer.

Sencilla y deliciosa salsa para acompañar ensaladas. Le he añadido unos toques de salsa japonesa Yuzusco, un toque distinto y buenísimo para cualquier ensalada.

Empezamos a recoger lo que hemos ido sembrando en la huerta y ha tocado a la berza temprana

Te muestro en este VIDEO TUTORIAL PASO A PASO Cómo hacer Hummus DE GARBANZOS y DOS ORIGINALES y deliciosas variantes.En Youtube... *CLICKA en el contador de tiempo que aparece al lado de cada variedad de Hummus, para ver la RECETA ESPECÍFICA en concreto, en el MOMENTO QUE EMPIEZA 😉Puedes ver la VIDEO RECETA en mi canal de youtube (enlace en el perfil)

El toque picante es opcional. Como tomo el mínimo de sal posible (solo cuando es imprescindible) utilizo otras armas para darle un toque a los platos.

#delantaldorado #yococinoencasa #lospancorbo #weekendreto

#delantaldorado

Continuamos utilizando la colorida col lombarda 💜 y otras verduras de temporada como las coles de Bruselas o las acelgas, o bledes por esta zona, que han brotado con las cuatro lluvias que hemos tenido.En esta ocasión damos salida también a la grasa del jamón en sustitución del aceite de oliva. Un día al año se puede permitir. 🐷

La verdad que me ha sorprendido esta receta, ya que para nosotros hemos cocinado las habas con sepia, y mi hija me dice: Papa, yo quiero por no me gustan las habas.Así que se me ha ocurrido hacerlo con garbanzos.Sorprendente plato.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

La berza es una col lindísima. Solo verla y ya me inspira. Así que me decidí a preparar este plato típicamente invernal, con garbanzos y chorizos. Delicioso. Preparé las cantidades para 2 porciones, pero resultó como para 4, si se decide por ellos como primer plato.

Me apetecía hacer unos garbanzos distintos y probé a cocerlos con un mix de especias orientales que tenía en casa. Este mix se puede encontrar en tiendas de alimentación de comida china. He adjuntado una foto del mix.

Para los amantes de la cuchara hoy os traigo un plato que vais a querer probar sí o sí, porque es una auténtica delicia, se prepara en muy poco tiempo (trucos incluidos) y además con este frío es justo lo que nos pide el cuerpo.Podéis sustituir la sepia por calamar o los gambones por langostinos o gambas y estarán igual de ricos.

Las garbanzos son legumbres que no pueden faltar en tu cocina ya que aportan muchos nutrientes además de ser uno de los ingredientes fundamentales de la cocina de Oriente Medio.Pues bien, la receta de hoy nos traslada a uno de esos países donde las especias nos invaden todos nuestros sentidos.Podemos cocer nosotros mismo los garbanzos o si tenemos prisa podemos usar garbanzos ya cocidos. En cualquier caso el resultado es asombroso.

#tapas

Sirven de aperitivo