Para decorar cualquier postre

Si la ponemos al frigorífico la podremos untar en rodajas de pan como cuando eramos pequeños.

#cocinadeverano y cremas frías para rellenar tartas. En este caso, si no tienes Thermomix, puedes hacerlo con las varillas de la batidora haciendo la mantequilla pomada y usando azúcar glasé. Todo lo demás igual y mismos tiempos pero con las varillas para tener una crema de mantequilla fácil para rellenar tartas.

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/rGYBeqiLmv8Crema de Mantequilla. El Forner de Alella prepara una deliciosa Crema de Mantequilla para el relleno y adornos de Tartas que es muy fácil de hacer en casa y queda buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com

Si le echas café, es moka. Receta que he aprendido en la escuela de hostelería.

Es una de las cremas dulces más fuertes que existen, aunque lo bueno es que resulta muy versátil. Podéis utilizarla para cupcakes, profiteroles, tartas... o simplemente para untarla

La crema de mantequilla es ideal para decorar cupcake, tartas, magdalenas....Las formas y colores depende de la imaginación.

Tenía ganas de hacer esta entrada ya que para muchos de mis postres utilizo la crema pastelera y de esta manera puedo acceder a la receta de una forma mucho más rápida y cómoda.La podemos preparar con Thermomix y de forma clásica, ambas con un resultado estupendo. Además podemos aplicarle algunas variantes, por ejemplo vainilla, canela o cualquier otro extracto.

Esta crema está más que deliciosa. Es más, a mí a lo que me recuerda, al igual que a mi marido, es a los yogures esos de toffe de La lechera. No dudéis en probarla porque es muy sencilla y os va a encantar!!! La he sacado del recetario de thermomix pero no es necesario este robot para hacerla, así que ahí van las dos maneras.

Esta crema de manzana está pero que muy rica sobre tostadas y también sirve para acompañar platos dulces y salados. Y ahora estamos en época de reinetas!!!

Muy rápida de preparar y perfecta para rellenar cualquier tipo de bollo, tarta o lo que se nos ocurra.

¡Vivan las cremas! Calientes en invierno y fresquitas en verano. ¿Encontráis mejor manera de dar verduras a vuestros hijos? Para mí, son una maravilla.

Hoy os dejo un postre, de los que cada vez que tomas una cucharada, quieres mas y mas…no las tenia todas conmigo,,,,creí que iba a estar demasiado dulce, pero no, es un placer para el paladar, lo malo es que tienes que echarle un poco de paciencia para tomarlas….., jajajja, unas 4 horitas para que este en su punto…, pero va a merecer la pena!!!!.Espero que te guste !!!

Hoy el forner d'Alella os enseña como preparar con la thermomix una estupenda crema pastelera que nos servirá para preparar toda clase de rellenos.Vídeo: Crema Pastelera

Me encanta la crema pastelera para rellenar tartas o pasteles

Paso a paso como hacer la crema pastelera en thermomix, ideal para rellenos de torras y pasteles.

Esta deliciosa... no puedo decir más... Debéis de probarla y juzgar.

La crema catalana es seguramente el postre más típico de la cocina catalana y, es conocida también como crema quemada. Se acostumbraba a prepararla el 19 de marzo, para la conmemoración de este Santo. Y se le considera una evolución de las natillas.Su origen es bastante curioso: cuentan que en el s. XVIII, en la visita del obispo a un convento, las monjas en un intento de obsequiarle con un flan como postre, les quedó muy líquido. Ante ello, y tras intentar varias cosas, terminaron optando por añadir azúcar quemado.Al ofrecérselo al obispo, el azúcar aún estaba caliente, por lo que al tomarlo exclamó: “¡Crema!” —que en catalán significa: ‘¡Quema!’—y de ahí su nombre.Este postre es sumamente característico: se hace con yema de huevo, azúcar, harina y leche aromatizada (con canela y piel de limón) ; esta crema incluso se puede usar para rellenar ensaimadas u otro tipo de bollería o pastelería.El toque final es bastante especial: se espolvorea la superficie con azúcar blanca y se quema con una pala de hierro o un soplete. Además, tradicionalmente el postre se sirve en cazuelitas de barro.(Con esta receta, nos sumamos al reto de esta semana de sacar cada día un utensilio del armario.🍅 Jueves: Robots de cocina).#MiAyudanteHoy

¿Has probado así la chirivía?🥄 Para mi la chirivía es uno de esos alimentos que aportan un toque muy especial a infinidad de platos de cuchara 💛Casi podríamos ponerlo en una lista de alimentos invisibles u olvidados. Y eso no puede ser, no siendo un tubérculo con tanto que aportar 🤗La primera vez que la tomé en crema me dejó totalmente encandilada. No es una crema fuerte, es suave, sutil y con un aroma especial 😌Por si fuera poco esta también buena fresquita, de modo que el calor no es excusa para no disfrutar de una crema de verduras en verano 🤤🤤Si lo sirves con comino molido y cacahuetes la subes a otro nivel! O con una tosta con salmón ahumado...@paulahinke.dn #realfood #España #micocinaviajera

Crema pastelera fácil en Thermomix, preparada en 7 minutos, es un momento y queda tan tan rica como la crema pastelera tradicional 🥰🥰🥰

Esta crema en thermomix además de fácil y rápida nos sirve para cualquier tipo de rellenos como hojaldre, galletas, tartas, etc.

#cookpadmycook