Una versión diferente de quinoa blanca.Mientras iba haciendo una cosa se me ocurría otra y así me ha salido el plato. Me asusté ya que no sabría el sabor que tendría y me sorprendió para bien! Y a mi madre también jajaja 😜👩‍🍳Por fin he tenido tiempo de meterme en la cocina de casa y hacer un emplatado de los míos! #TeamTrees #1receta1árbol

Muy sencilla y deliciosa. Con un poco de limón está increíble. Se le pueden añadir más ingredientes si queréis.

El arroz y las gulas (picantes) una buena combinación

Es una comida completa, sana y deliciosa. Rápida, fresquita y veggie. #realfood #vegan

Comida súper saludable y sabrosa la de hoy!Para toda la familia

Segunda receta !#DianaDeIngredientes

Receta rica y fácil de otro de mis chefs preferidos, Julius Bienert.

Cojo cosas de una receta por aquí, otra por allá...

#tescoma

🎶Viento del Este y niebla gris.Anuncian que viene, lo que ha de venir.No me imagino lo que va a suceder,más lo que ahora pase,ya pasó otra vez🎶Era una de mis películas preferidas con La Bruja novata y La Sirenita… hasta sabía decir supercalifragilisticoespialidoso del revés.Y ya no digo mucho de sus tintes políticos, donde Bert, el artista callejero, músico ambulante y deshollinador es un héroe anarquista que desafía la economía neoliberal de la época sino la Sra.Banks es una líder sufragista y Mary Poppins, ya dicen nada más empezar, viene del Este —y no digo más—. Tiene también un guiño ecologista, cuando a galope en los caballos del tiovivo, se inmiscuyen en el que había sido deporte aristocrático por excelencia en el Reino Unido y, salvan al zorro. Quizá la siguiente escena sublime es cuando el viejo banquero multimillonario intenta arrebatarle los dos peniques al pequeño Michael que los termina dando a la anciana para dar de comer a las palomas. Pero, sin duda, lo mejor es la capacidad de Mary Poppins de no dejarse avasallar por nadie, y por su capacidad de devolver los numerosos “mansplaining” y terminar haciendo lo que ella decía.En fin… Que grande es el cine.#RecetasConSorpresa

Riquisimo budin de guisantes con una capa de salmón y decorado con tiritas de salmón.

Ensalada fresquita y nutritiva muy fácil de hacer y que se puede dejar preparado con un poco de antelación dejando el aliño para última hora. Esta ensalada se la dedico a mis "cookies" . Jone, Iovana y Maitane.

Una receta fresca y sabrosa que podemos dejar preparada y poner la vinagreta a ultima hora.

Plato rápido y fácil de hacer

Un plato fresquito para la calor y sin complicaciones

De cremosidad asombrosa y mezcla de sabores equilibrada este timbal de aguacate, crema de queso y salmón es el entrante perfecto que se prepara en un abrir y cerrar de ojo.Anoche leí que no hay nada que se quede tan grabado en la memoria como el deseo de olvidarlo (Montaigne); y la verdad es que me hizo pensar 💭, porque tiene mucha razón...Aunque este entrante no se querrá olvidar, ya que en su sencillez está su esencia.❤️🥑❤️

Lo he servido tipo ensalada tibia y con la vinagreta ha quedado una mezcla de sabores muy buena, muy suave.

Esta receta, tenía que ser una prueba que se me ha ocurrido en el momento que estaba cociendo arroz. Ha quedado tan bueno que quiero compartir la receta, a mi marido le ha encantado.

#recetasfit #delantaldorado Una receta con mucho sabor

Me encanta la cocina sana y procuro cocinar platos saludables y apetitosos. Este timbal me encantó, es ideal para cenar.#1receta1árbol

En estos días de tanto calor es un primer plato exquisito y buenísimo.

Un arroz sencillo con lomo en conserva casera que se hacía cuando no había frigoríficos y que está para morirse!! Las verduritas le aportan frescura y vitaminas. Si lo cocinas, verás que bueno está!#yomequedoencasa#weekendreto#delantaldorado

Arroz hervido con guisantes, maíz dulce, atún y chutney de tomate.El frasco de chutney de tomate es el premio que he recibido en el concurso de gastrobotánica junto con la compota de lima dulce y la mermelada de kumquats (kinotos). Sus ingredientes son: tomate, manzana, pasas de uva sin semillas, cebolla, vinagre, azúcar, jenjibre, pimienta, paprika y sal. Es decir, que se trata de una salsa agridulce que saboriza deliciosamente todo lo que acompañe.

#cocinademercado#aguacatePara este reto, elijo el aguacate como ingrediente de temporada por sus propiedades. ¿Por qué es bueno comerlo?1. Ayuda a mejorar los niveles de colesterol2. Disminuye la inflamación en las articulaciones y reparación del cartílago.3. Rico en antioxidantes (poder anticancerígeno)4. Da sensación de saciedad.5. Protege a las células de los daños por el estrés.6. Mejora el sistema inmunológico.7. Ayuda al crecimiento y reparación de la masa muscular.8. Increíblemente nutritivo: Vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, Calcio, Magnesio, Hierro, Fósforo, Zinc.9. Está lleno de fibra.10. Regula los niveles de azúcar en sangre.11. Cuida de nuestro corazón y sistema cardiovascular.12. Nutre nuestra piel y pelo.13. Rico en ácido fólico (para el embarazo)14. Alto en potasio (más que la banana)En 100 gramos de aguacate hay 160 calorías, 2g proteínas, 15 gr grasas saludables y 7 g fibra.

Fácil y rápida

Es una fusión de dos recetas diferentes. Por un lado ensalada de col con zanahoria y salsa de yogur y por otro lado, salmón marinado .