Pisto light
El Armario De Kris @cook_2631216
Plato ideal para un acompañamiento de pasta arroz carne pescado... También lo puedes utilizar para hacer Lasaña canalones ....lo q se te ocurra!!!
Pisto light
Plato ideal para un acompañamiento de pasta arroz carne pescado... También lo puedes utilizar para hacer Lasaña canalones ....lo q se te ocurra!!!
Paso a paso
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Pelamos y ponemos los ajos a dorar con una cucharada de aceite de oliva
- 2
Vamos incorporando las verduras según tengamos cortadas primero el puerro
- 3
La cebolla
- 4
Pimiento verde
- 5
Calabacin
- 6
Zabahoria
- 7
Berengena
- 8
Una vez todos los ingredientes vamos removiendo constantemente y añadiros las especies sal pimienta jengibre Removemos y le echamos un poquito de soja dejarlo cocinar un poco y añadir el tomate
- 9
Se deja cocinar unos 15 min a fuego medio removiendo y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El Armario De Kris le encantará ver cómo quedó.
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Plato delicioso y súper sencillo, una manera súper fácil de comer verdura.En vez de vino tintose puede utilizar agua o caldo de carne, incluso se puede servir con algo de líquido, pero a mí me gusta más así.También podéis servirlo con un huevo escalfado o frito, es algo muy típico.¡Que lo disfrutéis tanto como lo hago yo!
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=0Gk-dtuQviY
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