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Ingredientes

  1. 2pies de cerdo (pueden ser hervidos )
  2. 1morcilla
  3. 2 botesgarbanzos
  4. Aceite
  5. 1cebolla
  6. 1pimiento verde
  7. 2 dienteajo
  8. laurel
  9. 1/2 kilotomates
  10. una cucharaditapimentón agridulce
  11. sal

Paso a paso

  1. 1

    Se le da un hervor a las patas con el laurel y se reservan ( pueden ser hervidas de paquete )acontinuacion se picanlos ajos , cebolla y pimiento se rallan los tomates
    se pone un poco de aceite a la cazuela se agregan los ajos cuando toma color la cebolla luego el pimiento y por último el tomate cuando está el sofrito se le agrega la morcilla sin tripa para que se desaga con el sofrito acontinuacion los garbanzos y las patas

  2. 2

    como las patas ya están tiernas dejas que de todo un hervor junto y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Maria Amparo Aranda
Maria Amparo Aranda @cook_2617832

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